Boulettes de pois chiches : 10 recettes pour tous les goûts

Les boulettes de pois chiches sont faciles à préparer et vraiment excellentes à déguster et à servir en plat principal ou en apéritif. La consistance des pois chiches bouillis se prête parfaitement à la création de boulettes de viande.

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Le boulettes de pois chiches ils sont faciles à préparer et vraiment excellents à déguster et à servir en plat principal ou en apéritif. La consistance des pois chiches bouillis se prête parfaitement à la création de boulettes de viande.





Il y a tellement de recettes pour préparer des boulettes de pois chiches à la maison et les enrichir avec des ingrédients toujours différents, comme le curcuma, le gingembre, le persil ou le cumin. Êtes-vous prêt à expérimenter?

Voici un collection de recettes pour préparer des boulettes de pois chiches à la maison.

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Boulettes de pois chiches ou falafels

Les boulettes de pois chiches les plus célèbres au monde sont les falafels, qui sont préparés avec des pois chiches, du persil haché, de la chapelure et de l'huile d'olive extra vierge comme ingrédients de base. Si vous commencez avec des pois chiches secs, n'oubliez pas de les faire tremper à l'avance.

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Boulettes de pois chiches : 10 recettes pour tous les goûts

Boulettes végétaliennes aux pois chiches

La version végétalienne tout boulettes de pois chiches il ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Dans les boulettes de pois chiches végétaliennes, vous pouvez utiliser de la chapelure ou de la farine de pois chiches comme liant entre les ingrédients. Voici une recette utile.

Ajoutez-le à votre liste de recettes végétaliennes faciles!

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Boulettes de pois chiches : 10 recettes pour tous les goûts

Source de la photo : Recettes de Berry

Boulettes de pois chiches végétariennes

Contrairement aux boulettes végétaliennes de pois chiches, les boulettes de pois chiches végétariennes ils peuvent contenir des ingrédients d'origine animale tels que des œufs ou du fromage râpé. Voici un exemple.


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Source photo : Verde Menta

Boulettes de pois chiches, recette facile

Si vous cherchez une recette simple et rapide pour préparer des boulettes de pois chiches, ici vous êtes satisfait. Pour raccourcir le temps, la suggestion est de en commençant par des pois chiches déjà cuits. Ici la recette.


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Source photo : Fait maison par Benedetta

Boulettes de pois chiches et pommes de terre

Vous pouvez facilement ajouter au mélange de vos boules de pois chiches pommes de terre, bouillies ou cuites à la vapeur, après les avoir écrasées à la fourchette. Assaisonnez le tout avec des herbes aromatiques. Ici la recette.

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Source photo : Boulettes de pois chiches et pommes de terre

Boulettes de pois chiches et courgettes

avec courgette vous pouvez préparer des boulettes de pois chiches encore plus riches. Profitez-en lorsque les courgettes sont de saison. Nous vous conseillons d'utiliser des courgettes râpées pour vos boulettes de pois chiches. Ici une recette.

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Boulettes de pois chiches : 10 recettes pour tous les goûts

Source photo : Cuisine Intégrale


7) Boulettes de pois chiches au four

Vous voulez préparer quelques boulettes de pois chiches légèrement plus légères? Ensuite, choisissez la cuisson au lieu de la friture dans une poêle et c'est tout. Ici la recette.

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Fonte photo: Beauty Food Blog

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Boulettes de pois chiches et citrouille

Les boulettes de pois chiches deviennent encore meilleures si nous les enrichissons avec citrouille. Nous vous conseillons d'utiliser de la citrouille cuite à la vapeur pour préparer des boulettes de pois chiches car elle devient très molle et facile à mélanger mais pas aussi aqueuse que la citrouille bouillie. Ici la recette.


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Source photo : Ribes et Cannelle

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Boulettes de pois chiches et épinards

S'il vous reste des épinards précuits, recyclez-les pour en faire de savoureux boulettes de pois chiches et épinards que les enfants aimeront aussi tellement. Ici la recette.

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Fonte photo: Cook and Love

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Boulettes de pois chiches aux herbes aromatiques et épices

Le herbes et les épices santé sont l'idée la plus simple pour enrichir et parfumer vos boulettes de pois chiches. Vous pouvez choisir vos favoris parmi le romarin, la sauge, le persil, le cumin, la coriandre et plus encore. Ici la recette.

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Fonte photo: Le laboratoire alimentaire

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vous autres recettes suggérer de préparer des boulettes de pois chiches à la maison?

Marta Albè

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