Une nouvelle étude a confirmé que les boissons énergisantes peuvent avoir des effets négatifs sur la fonction cardiaque et les cardiomyocytes
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxAttention à boissons énergisantes: ils peuvent endommager le cœur. Une nouvelle étude a confirmé que les boissons énergisantes peuvent avoir des effets négatifs sur la fonction cardiaque et en particulier sur les cardiomyocytes, les cellules musculaires du cœur. Et la "faute" serait avant tout de certains ingrédients.
La nouvelle étude menée par des chercheurs du Texas A&M College of Veterinary Medicine & Biomedical Sciences (CVMBS) a révélé que certaines boissons énergisantes ont des effets négatifs sur les cardiomyocytes humains. Dirigés par le Dr Ivan Rusyn, les scientifiques ont découvert que les cellules cardiaques exposées à certaines boissons énergisantes avaient des effets indésirables, notamment une accélération du rythme et des effets indésirables sur la fonction cardiaque.
Des études antérieures ont généralement mis l'accent sur la caféine, mais de nouvelles recherches ont montré que d'autres ingrédients sont également loin d'être utiles pour notre cœur : théophylline, adénine et azélate.
L'étude, publiée dans Food and Chemical Toxicology, était basée sur 17 marques bien connues et populaires sur le marché. Les chercheurs ont ensuite traité les cardiomyocytes avec chaque boisson et enregistré des données sur le rythme cardiaque, la fonction des canaux ioniques et la cytotoxicité pour observer les différences dans la réaction des cellules. Ils ont donc noté que les cardiomyocytes dérivés de cellules souches pluripotentes induites par l'homme (cellules cardiaques humaines cultivées en laboratoire) exposés à certaines boissons énergisantes présentaient une augmentation de la fréquence cardiaque et une diminution de la fonction des canaux ioniques, ce qui est essentiel à bien des égards de la fonction cardiaque. Ils ont également eu l'occasion d'observer les effets cardiaques des boissons énergisantes dans des conditions contrôlées en dehors du corps humain.
Alors qu'arrive-t-il à notre corps lorsque nous prenons ces boissons ?
Selon les auteurs, la consommation a été liée à arythmies ventriculaires et auriculaires, cardiomyopathie (maladie du muscle cardiaque qui empêche le cœur de pomper le sang), augmentation de la tension artérielle et autres affections cardiovasculaires.
Avec des ventes mondiales de boissons énergisantes estimées à 53 milliards de dollars en 2018 et en croissance rapide, il est important de comprendre les conséquences potentielles involontaires sur la santé associées à ces boissons, selon Rusyn.
"Parce que la consommation de ces boissons n'est pas réglementée et largement accessible en vente libre à tous les groupes d'âge, le potentiel d'effets néfastes sur la santé de ces produits est un sujet de préoccupation et des recherches nécessaires", poursuit Rusyn.
©Sciencedirectopo
Les ingrédients dangereux
Les chercheurs ont également étudié la composition des boissons énergisantes à l'aide de nouvelles méthodes. En comparant les effets et les différentes concentrations des ingrédients de chaque boisson, ils ont pu déduire lesquels seraient les plus nocifs pour les cardiomyocytes. À l'aide de modèles mathématiques, les chercheurs ont ensuite déterminé que les ingrédients communs potentiels responsables de ces effets indésirables comprennent théophylline, adénine et azélate.
"On sait peu de choses sur les ingrédients qui peuvent contribuer aux effets négatifs des boissons énergisantes sur le cœur", a déclaré Rusyn. « En particulier, les preuves d'effets cardiovasculaires issues d'études sur l'homme restent peu concluantes, car les essais cliniques contrôlés ont été largement limités quant au nombre de participants ; Seul un nombre limité de types de boissons énergisantes difficiles à comparer directement ont été testés car différentes méthodes ont été utilisées pour évaluer la fonction du système cardiovasculaire. "
Des recherches supplémentaires sont nécessaires sur les ingrédients identifiés dans cette étude pour garantir la sécurité de leur consommation.
"Ces données confirment d'autres études chez l'homme", a déclaré Rusyn. "Par conséquent, nous espérons que les consommateurs peseront soigneusement les prétendus avantages ergogéniques (amélioration de la performance) de ces boissons par rapport aux données émergentes qui suggèrent qu'elles peuvent avoir de réels effets indésirables."
En attendant d'en savoir plus, le conseil en est toujours un : la modération.
Fonti di riferimento: ScienceDirect, Texas A&M College of Veterinary Medicine & Biomedical Sciences,
LIRE aussi:
- Boisson énergisante : Boire ne serait-ce qu'une seule a des effets dévastateurs sur le corps. j'étudie
- Bananes: mieux que les boissons énergisantes pour l'activité physique et l'entraînement
- Boissons énergisantes : voici ce qu'elles font au foie
