Alimentation 100% "naturelle", la définition légale s'impose pour ne pas tromper les consommateurs

    Alimentation 100%

    La mention "naturel" sur l'étiquette peut induire le consommateur en erreur car il n'y a pas de mention légale précise.

    Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereux

    Un groupe de députés européens a écrit à Stella Kyriakides, commissaire européenne à la santé et à la politique des consommateurs, demandant une définition juridique du terme "naturel", désormais utilisé sur les étiquettes alimentaires, souvent de manière "trompeuse" pour les consommateurs.





    Combien de fois vous est-il arrivé de lire l'écriture bien en vue sur un emballage de nourriture ou de boisson « Naturel » ou « 100% naturel ». Ceci, malheureusement, n'est pas toujours vrai, étant donné que il n'y a pas de définition légale du terme au niveau alimentaire. Par conséquent, les producteurs utilisent un peu ce terme à leur guise, risquant d'embrouiller le consommateur qui, rappelons-le, devrait toujours lire l'étiquette et le tableau nutritionnel de ce qu'il achète, en évitant de se fier exclusivement aux slogans.

    Une question très importante qui est revenue au centre de l'attention après qu'un groupe de plus de 30 députés européens a rédigé un document dans lequel ils soulignent que le terme "naturel", utilisé dans de nombreux cas à tort, tend à induire les consommateurs en erreur.

    La lettre présentée à Stella Kyriakides, commissaire européenne à la santé et à la politique des consommateurs, se lit comme suit :

    « L'UE n'a pas actuellement de définition légale du terme « naturel » pour les aliments. Par conséquent, l'allégation est souvent utilisée par les fabricants de produits alimentaires pour promouvoir des caractéristiques alimentaires qui diffèrent considérablement de la composition du produit final. L'urgence de s'attaquer au problème est représentée par plusieurs exemples d'utilisation trompeuse du terme sur des produits disponibles sur le marché, qui affectent la vie quotidienne des consommateurs et sont contraires à diverses législations de l'UE ».

    La lettre poursuit ensuite en soulignant que le règlement (CE) n° 1924/2006, ou le règlement sur les allégations nutritionnelles et de santé relatives aux denrées alimentaires, mentionne explicitement que les critères d'étiquetage des denrées alimentaires :

    "Ils viseraient à éviter une situation où les allégations nutritionnelles ou de santé masquent l'état nutritionnel global d'un produit alimentaire, ce qui pourrait induire en erreur les consommateurs lorsqu'ils essaient de faire des choix sains dans le cadre d'une alimentation équilibrée."



    La lettre cite également un rapport récemment publié par Safe Food Advocacy Europe qui met précisément en évidence ce problème, montrant des exemples concrets de l'utilisation trompeuse du terme "naturel" sur les produits alimentaires.

    Save Food Advocacy Europe a analysé la composition de des centaines de produits portant la mention "naturel", découvrir l'amère vérité : certaines d'entre elles étaient loin d'être naturelles comme cils contenaient des produits chimiques et synthétique parmi les ingrédients.

    Enfin, les parlementaires demandent à la Commission européenne de remédier à ce problème en veillant à ce que :

    • La législation alimentaire de l'UE définit une définition claire du « naturel » pour les aliments.
    • La législation alimentaire de l'UE comprend des critères pour l'utilisation du terme "naturel" sur les étiquettes afin d'assurer une information correcte aux consommateurs.
    • Les informations telles que l'origine des ingrédients et la composition réelle des produits sont facilement reconnaissables par les consommateurs.
    • Les produits naturellement labellisés sont exempts d'OGM, de substances synthétiques et 100% biodégradables.



    Le texte complet de la lettre envoyée à la Commission européenne est disponible ICI.

    Fonte : Save Food Advocacy Europe

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