Adieu le plastique ! Mise au point de la méthode à base d'enzymes qui la dégrade en 15 jours

    Adieu le plastique ! Mise au point de la méthode à base d'enzymes qui la dégrade en 15 jours

    Dégrade le plastique en seulement 15 jours et non en centaines d'années. C'est l'objectif ambitieux d'un groupe de chercheurs mexicains. Voici l'étude.

    Biotechnologie et plasturgie. Dégrade le plastique en seulement 15 jours et non dans des centaines d'années. C'est l'objectif ambitieux d'un groupe de chercheurs mexicains qui sont partis de certains types d'enzymes combinées pour arriver à une désintégration complète de la matière en peu de temps.





    Le plastique, et nous le savons tous* bien, et son élimination, ne sont pas quelque chose à prendre à la légère. De 1950 à aujourd'hui, nous avons produit, selon des estimations scientifiques, environ 8 millions de tonnes de plastique. Et si tout reste - hélas - inchangé, on estime que d'ici 2050 nous aurons 12 millions de tonnes de matières plastiques dans l'environnement, y compris les océans, les décharges, l'eau douce et les écosystèmes terrestres. Et si l'on pense que même 90% du plastique provient du pétrole, l'impact environnemental est démultiplié.

    Sur la base de ces données et, surtout, des chiffres ahurissants que seuls les Mexique fournitures - environ 722 millions de tonnes de plastique sont générées chaque année ici seulement (et en moyenne, chaque Mexicain ingère 163 litres de soda et d'eau en bouteille en PET par an) - une équipe d'universitaires de la Faculté de chimie autonome du Mexique de l'Université nationale (UNAM ), coordonné par Amelia Farrés et Carolina Peña, a imaginé une méthode qui dégrade le plastique en seulement 15 jours (pour l'instant toujours en attente de brevet).

    Dans leur étude "Cutinasas recombinantes de Aspergillus nidulans para degradación de poliésteres", ils ont utilisé une biotechnologie à travers un type de enzymes recombinantes produites artificiellement (les soi-disant cutinases). Ce qu'ils ont découvert, c'est que l'isolement d'un champignon fréquemment trouvé dans les fruits et légumes (Aspergillus nidulans) et son introduction dans la levure Pichia pastoris, un organisme hôte largement utilisé comme système d'expression pour la production de protéines recombinantes, aboutit à une dégradation: l'enzyme, c'est-à-dire rompt les liaisons (ester) du PET "Comme si c'était une paire de ciseaux". Ainsi, l'enzyme agit, comme elle le ferait naturellement avec d'autres polyesters, en cassant les liaisons du polyester, du PET.


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    De plus, les enzymes produiraient réactions chimiques à température ambiantec'est-à-dire dans des conditions plus douces et plus respectueuses de l'environnement que d'autres traitements des déchets plastiques, tels que la chaleur. Pour cette raison, c'est aussi un traitement propre et économique à la fois et pas seulement : au cours de recherches, des chercheurs ont découvert que des enzymes sont capables de désintégrer quatre types de polyesters, dont le PET et autres, avec des pourcentages supérieurs à 90 %.

    Pour l'instant, comme nous l'avons dit, il n'y a pas encore de brevet, mais le site Web lit l'intention de l'Université de faire évoluer le projet et de le proposer à l'industrie. "Travailler à un niveau macro pourrait représenter une grande aide dans la lutte contre les déchets plastiques avec lesquels nous sommes obligés d'être à la hauteur des générations futures".



    Doigts croisés!

    Germaine Carillo

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