Quels aliments sont bons pour notre cœur ? Que devons-nous introduire dans notre alimentation pour protéger le cœur ? Certaines suggestions vraiment importantes proviennent du Physicians Committee for Responsible Medicine, un comité de médecins qui accorde la priorité à l'éthique dans la conduite de la profession et à la santé des patients.
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Quels aliments sont bons pour notre cœur ? Que devrions-nous introduire dans le nôtre fournir / protéger le coeur? Certains conseils vraiment importants proviennent du PComité des médecins pour une médecine responsable, un comité de médecins qui accorde la priorité à l'éthique dans l'exercice de la profession et à la santé des patients.
Selon le Physicians Committee for Responsible Medicine, les habitudes alimentaires des gens et d'autres facteurs liés au mode de vie jouent un rôle très important dans l'augmentation ou la réduire le risque de maladie cardiaque.
Mais les maladies cardiaques, de l'avis des experts, peuvent faire l'objet de prévention et ils peuvent en rencontrer un régression grâce à une alimentation basée sur aliments à base de plantes, entiers et sains.
Voici donc le début de l'initiative Mangez ROUGE pour le mois américain du cœur. Il est proposé en février, qui aux États-Unis est le "Mois du Cœur". Pour le mois dédié à la prévention des maladies cardiaques, le comité médical a imaginé une liste des aliments rouges bons pour le coeur.
Les experts à cette occasion soulignent que si le viande rouge peuvent augmenter le risque de maladies cardiaques et cardiovasculaires, existent aliments végétaux de couleur rouge cela peut vraiment nous aider à garder notre cœur en bonne santé.
Ils ont notamment identifié i 7 principaux aliments rouges bons pour le cœur.
1) Cerises acides - Vitamine A
Les cerises acides, profitons-en en saison. Les cerises acides sont bénéfiques pour le cœur grâce à leur haute teneur en Vitamine A. Une tasse (1 tasse américaine contient 240 ml d'eau) de cerises noires fournit 39 % de nos besoins quotidiens en vitamine A.
2) Tomates - Lycopène
Les tomates contiennent une grande quantité de lycopène, un antioxydant puissant considéré comme utile par les médecins et la science pour protéger le cœur et le système circulatoire et pour prévenir les maladies cardiaques et cardiovasculaires.
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3) Lentilles corail - Protéines
Les lentilles rouges sont considérées par les experts comme une riche source de protéines. Une tasse (coupe américaine) de lentilles rouges contient 18 grammes de protéines. Les experts proposent les lentilles rouges, et les légumineuses en général, comme une source valable de protéines d'origine végétale à la place de la viande.
4) Betteraves rouges - Bétaïne
Le betteraves rougesou navets rouges, contiennent de la bétaïne, une substance considérée comme utile pour protéger les vaisseaux sanguins de la plaque qui peut obstruer les artères et créer de graves problèmes cardiovasculaires.
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source photo : pcrm.org
5) Fraises - Vitamine C
Les experts indiquent les fraises parmi les fruits rouges très riches en vitamine C, une vitamine utile non seulement pour protéger le cœur mais aussi pour la santé de tout l'organisme. Une tasse (tasse) de fraises entières fournit 141 % des besoins quotidiens en vitamine C.
6) Haricots rouges - Fibres
Les haricots rouges sont une source de protéines, comme les lentilles rouges, mais ils sont aussi une source importante de fibre. Les médecins indiquent qu'une tasse de haricots rouges fournit 44 % de l'apport quotidien recommandé en fibres.
7) Pommes de terre rouges - Potassium et Vitamine B6
Les pommes de terre rouges sont considérées comme bénéfiques pour le cœur car elles sont une bonne source de potassium et savoir mina B6. Une seule grosse pomme de terre rouge contient respectivement 30 % et 46 % de l'apport quotidien recommandé en vitamine B6 et en potassium.
Êtes-vous prêt à enrichir votre alimentation avec aliments rouges pour protéger le coeur?
décharge ici la liste des aliments à cœur rouge dans PDF.
Marta Albè
Source photo : positiveluxuri.com
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