5 popsicles naturels : les meilleures recettes pour les faire maison

Avec l'été et l'arrivée des grandes chaleurs, il est presque impossible de renoncer à un glaçon frais pour trouver un rafraîchissement dans les moments de pause.

5 popsicles naturels : les meilleures recettes pour les faire maison

Elena Veselova / Shutterstock



Avec l'été et l'arrivée des grandes chaleurs il est quasiment impossible de renoncer à un glace fraîche trouver un peu de fraîcheur dans les moments de pause. LA les popsicles sont super faciles à faire à la maison, une opportunité qui vous permettra de choisir les saveurs et les variantes que vous préférez et d'obtenir des produits entièrement naturels et sans colorants artificiels. Pour sucrer vos popsicles vous pourrez choisir, selon vos goûts, parmi les alternatives possibles au sucre, comme la stévia, malt de riz ou l' sirop d'érable. Si vous utilisez des fruits mûrs pour la préparation des sucettes glacées, vous ne ressentirez probablement même pas le besoin de sucrer davantage vos préparations.

Le opérations de préparation sera facilité si vous avez à votre disposition moules spéciaux pour la préparation de popsicles. Si vous n'avez vraiment pas la possibilité de les trouver, ne désespérez pas. Vous aurez en effet trouvé la bonne occasion pour réutiliser des bâtons de popsicle en bois provenant de popsicles achetés précédemment e gobelets ou bocaux en plastique. Vous pouvez les utiliser pratiquement indéfiniment si vous faites attention à ne pas les casser. Si vous optez pour cette solution, n'oubliez pas que vous devrez insérer le cure-dent en bois à l'intérieur de votre popsicle quand il n'est pas encore complètement solidifié. Commencez à vérifier vos sucettes glacées environ une heure après les avoir placées dans le congélateur. Enfin, voici cinq recettes dont vous pourrez vous inspirer.



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Glace au citron

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C'est le popsicle le plus facile à faire et le citron c'est généralement l'un des plus aimés par les enfants. Pour sa préparation, il suffira d'avoir à disposition un citron frais et mûr, encore meilleur s'il origine biologique. Diluer le jus de citron, après l'avoir pressé et soigneusement ôté les pépins, dans 400 millilitres d'eau. Dissolvez donc l'édulcorant que vous avez choisi, répartissez le mélange dans vos moules et laissez les popsicles se solidifier au réfrigérateur pendant 3 ou 4 heures.

Sucettes glacées à la pêche et à la menthe

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Pour faire ces sucettes glacées à la pêche et à la menthe, les feuilles de menthe ont été déchiquetées pour donner à la fois saveur et couleur. Si vous préférez un goût plus délicat, vous pouvez les omettre en toute sécurité ou en réduire la quantité. Voici la procédure complète à suivre.

Glace à la banane

Pour la préparation de votre glace à la banane jeux utilisant bananes très douces et mûres. Ils seront si naturellement sucrés que vous ne changerez pas leur saveur en ajoutant un édulcorant supplémentaire, bien que naturel. Toutes les deux bananes, vous devrez ajouter environ un demi verre de jus de citron, afin d'obtenir un composé facilement transférable dans les moules. Si nécessaire, ajouter également de l'eau fraîche. Transférer ensuite dans les moules choisis et laisser congeler quelques heures. Les bananes peuvent également être accompagnées d'autres types de fruits. Excellentes combinaisons avec fraises ou kiwi.

Popsicle avec des morceaux de fruits

En plus d'être sains et bons, ces popsicles sont beau à voir. En fonction de l'épaisseur de vos moules à popsicle, choisissez des fruits avec des tranches de la bonne taille ou coupez-les en tranches d'épaisseur différente selon vos besoins. Vous aurez également besoin de del jus de citron dilué dans de l'eau ou de eau douce nature sucrée au goût. Insérez les tranches de fruits à l'intérieur de vos moules, ajoutez de l'eau ou du jus de citron, et complétez avec d'autres tranches de fruits et de jus ou d'eau jusqu'à ce qu'ils soient complètement remplis. À ce stade, il vous suffit de laisser les sucettes glacées congeler au congélateur pendant quelques heures. Pour le choix des fruits vous pourrez par exemple vous orienter vers les fraises, les kiwis, les framboises, les mûres, les pêches ou encore les abricots.



Popsicle au thé vert

Voici un popsicle au goût inhabituel que vous ne trouverez guère sur le marché et que vous pourrez ensuite préparer chez vous, en savourant encore plus les joies desoi. Vous aurez besoin d'un sachet de thé vert ou de deux cuillères à café de feuilles de thé vert pour 250 millilitres d'eau. N'oubliez pas de préférer thé d'origine biologique car, avec le café, c'est l'une des espèces végétales cultivées à grande échelle pour lesquelles elles sont malheureusement utilisées pesticides en quantité. Préparez votre thé vert comme d'habitude, ajoutez un peu de jus de citron et sucrez au goût. Laisser refroidir et transférer dans vos moules ou moules. Après quelques heures au congélateur, vous pourrez déguster vos popsicles. La même préparation convient à tout type de thé ou tisane. Vous aurez donc un riche éventail de possibilités !



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