5 conseils pour une cuisine sans plastique

    5 conseils pour une cuisine sans plastique

    Comment bannir le plastique de nos tables ? Voici quelques conseils pour réduire son utilisation en cuisine compte tenu de sa mauvaise hygiène et de sa non biodégradabilité.

    Il est sur le point de finir écrasé, sa mère le sauve

    Comment interdire le plastique de nos tables ? Voici quelques conseils pour réduire son utilisation en cuisine compte tenu de sa mauvaise hygiène et de sa non biodégradabilité.





     

    1- Réduisez l'utilisation d'aliments préemballés et préférez les frais: les aliments prêts à consommer sont les aliments les plus emballés. Les acheter moins fréquemment est certainement bon pour l'environnement et notre santé.

     

    2- Réduire l'utilisation d'ustensiles en plastique: pourquoi ne pas utiliser des couverts en métal ou en bois au lieu de couteaux, cuillères et spatules en plastique ? Entre autres choses, il n'est pas optimal d'utiliser de la matière plastique pour la cuisson à haute température. Pour un recyclage correct du plastique, faites attention au type de plastique dans l'outil ou le conteneur. Alternativement, mieux vaut choisir du matériau bioplastique, ou, s'il n'est vraiment pas possible de recycler les couverts en plastique, les réutiliser pour d'autres travaux : bricolage, peinture ou jardinage.

    3- Qu'en est-il du sacs en plastique? Certainement biodégradable. Sinon, conservez les aliments dans sacs en toile ou dans des sacs en papier : les aliments gagnent assurément en hygiène et en fraîcheur.

     

    4- Faites attention à casseroles en téflon, de préférence avec l'intérieur en acier inoxydable, céramique ou fonte. Évitez ceux avec des revêtements plastifiés. Pour un recyclage créatif, les vieilles casseroles peuvent devenir des objets d'art : à accrocher aux murs de la cuisine avec l'ajout de fleurs, de photos ou de coupures de tissu.

     

    5- Quoi de mieux que de conserver les aliments dans des contenants en verre ? Un autre défi, compte tenu de la rareté des réponses dans le domaine commercial, consiste à rechercher non seulement des récipients en verre mais aussi ceux avec des couvercles en verre ou en métal.



     

    Alors qu'est-ce que tu attends? Et bonne chance pour une cuisine plus verte !

    Michela Silvestri

    ajouter un commentaire de 5 conseils pour une cuisine sans plastique
    Commentaire envoyé avec succès ! Nous l'examinerons dans les prochaines heures.