40 grammes de chocolat par jour éliminent le stress

    40 grammes de chocolat par jour éliminent le stress

    Nanni Moretti l'avait déjà compris, et d'ailleurs ses personnages excentriques en font tous un usage intensif, mais maintenant pour affirmer le pouvoir calmant et anti-stress du chocolat vient une recherche publiée dans le Journal of Proteome Research.


    Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereux

    Nanni Moretti l'avait déjà compris, et d'ailleurs ses personnages excentriques en font tous un usage intensif, mais maintenant pour affirmer le pouvoir calmant et anti-stress de chocolat vient une recherche publiée dans le Journal of Proteome Research.




    Mais attention à imiter la scène mythique du film Bianca, car selon les scientifiques du Centre de recherche Nestlè à Lausanne en Suisse qui ont mené l'étude, ce serait la chocolat ordinaire pour assurer des effets bénéfiques sur la fatigue, l'anxiété et la nervosité.

    La dose recommandée pour abaisser le hormones de stress? 40,5 grammes par jour pendant une période d' quinze jours. Une quantité minimale qui n'affecterait pas la ligne, et déclencherait les mécanismes d'addiction retrouvés, comme on l'a vu, dans les recherches récentes sur les effets du chocolat et en général des aliments riches en sucres.

    Des chercheurs coordonnés par Sunil Kochar ont, en fait, administré à personnes 30, classés comme peu anxieux ou très anxieux, la dose journalière indiquée de chocolat noir pendant deux semaines, trouvant, à la fin de la cure sucrée, la antioxydants présent dans le cacao amer avait contribué à l'atténuer stress émotionnel. L'analyse du sang et des urines de l'échantillon de patients analysés a révélé une nette diminution des hormones liées au stress, notamment chez les personnes les plus anxieuses, faisant affirmer aux chercheurs qu'une consommation modérée et constante de chocolat noir, diminuant les facteurs de risque associés, représenterait une panacée pour pathologies cardiovasculaires.

    Récemment racheté également de l'accusation d'être un facteur qui prouve l'acné, le chocolat continue donc d'étonner par ses propriétés infinies, même si, compte tenu de la petite taille de l'échantillon étudié et - permettez-moi - des intérêts du client de la recherche , ces résultats doivent être pris avec un grain de sel et, certainement, ne devraient pas être la raison pour approuver notre festin en utilisant le le chocolat comme substitut de la bonne humeur.



    Simona Falasca

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