Le petit-déjeuner est un repas crucial dans la journée. Nous vous présentons 10 petits déjeuners types pour maigrir sans avoir faim.
La petit déjeuner c'est un repas crucial dans la journée. Lorsque l'on est au régime il est encore plus important de bien équilibrer ses apports alimentaires mais c'est souvent le premier repas du matin qui vous met le plus en difficulté. Nous vous présentons ensuite 10 petits déjeuners standards perdre du poids sans avoir faim.
Le petit-déjeuner est important à tout âge et ce repas doit être le plus sain et le plus équilibré possible. Plus encore, si vous avez l'intention de perdre du poids, il ne faut pas sous-estimer l'importance d'un petit-déjeuner correct pour commencer la journée de la meilleure façon possible et ne pas avoir trop faim pour le déjeuner (cependant, une petite collation en milieu de matinée est toujours recommandée) .
C'est en fait le premier repas que l'on prend après une nuit de jeûne lorsque l'organisme a besoin d'une nouvelle énergie utile pour affronter la journée qui se présente. Pensez donc à lui accorder le bon laps de temps (ça fait mal de manger à la va-vite et sans mâcher).
Voyons maintenant ce que nous pouvons mettre sur la table pour le petit-déjeuner lorsque nous sommes au régime.
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Thé, yaourt blanc (aussi végétal) et fruits frais
Le thé, qu'il soit noir ou vert, favorise le métabolisme de l'organisme et aide à perdre du poids, ils sont également riches en antioxydants. Vous pouvez donc commencer la journée avec cette boisson peut-être associée à du yaourt blanc sans sucre (également en version soja), enrichie de fruits frais de saison et d'une poignée de grains entiers.
Porridge aux flocons d'avoine
L'avoine est une excellente céréale pour commencer la journée, avec des flocons vous pouvez faire une bouillie savoureuse, une sorte de soupe nutritive et peu calorique à enrichir de fruits de saison. Pour le préparer, vous avez besoin de lait, nous vous recommandons d'utiliser le classique ou une variante protéinée complète comme une boisson au soja ou celles à base de fruits secs. Accéder à la recette du Porrige aux fiocchi d'avoine.
Pain complet avec houmous de pois chiches
Une bonne idée quand on est au régime est de prendre un petit-déjeuner salé qui permet d'avoir tous les nutriments et de mieux éloigner la sensation de faim. Une excellente option est de consommer du pain complet (de préférence fait maison avec du levain) avec du houmous de pois chiches (cela peut aussi être facilement préparé à la maison).
Toast au beurre de cacahuète, de noix ou d'amande
Une autre alternative pour un petit-déjeuner salé est de porter un toast avec du beurre de cacahuète, de noisette, de noix ou d'amande. Le pain complet et les bonnes protéines et graisses contenues dans les fruits secs font de ce petit-déjeuner un repas complet et rassasiant.
Toast à l'avocat
Les amateurs d'avocat peuvent aussi essayer de faire un toast original (très populaire aux États-Unis) à enrichir avec de l'avocat, des tomates, des concombres ou d'autres légumes. Il est toujours préférable que le pain soit complet et au levain naturel.
Crêpes Quinoa
Ceux qui ne peuvent pas renoncer à un petit-déjeuner sucré peuvent essayer une recette originale de pancakes protéinés, ceux à base de quinoa cuits sans sel. Ils peuvent être enrichis de manière classique avec du sirop d'érable ou avec un peu de confiture, de fruits de saison ou de fromage allégé.
Granola maison au yaourt entier
Un petit-déjeuner plus classique, complet, facile à préparer et rassasiant est le muesli maison (avec des flocons de céréales, des fruits secs, du chocolat noir, etc.) à enrichir de yaourt entier (dont soja) et de fruits frais de saison.
Crème Budwig
Un petit-déjeuner sain et complet d'un point de vue nutritionnel qui est préparé avec des graines oléagineuses (citrouille, tournesol, noix, amandes, noisettes, etc.), de l'huile de lin, des grains entiers crus et fraîchement moulus, des fruits frais et du yogourt, de la ricotta ou du tofu pour les végétaliens. Comme il fournit des glucides à libération lente, il est capable de très bien maintenir la sensation de faim jusqu'au déjeuner. Il peut être accompagné d'une tasse de thé vert. Accéder à la recette de la crème Budwing
Miam o fruit
Ce petit-déjeuner est similaire au précédent, en effet il est préparé à base de fruits frais et secs, de graines diverses, de jus de citron, de graines de lin et d'huile de sésame. Particulièrement énergisant mais pas vraiment hypocalorique, ce petit-déjeuner est très rassasiant et aide à réduire le tour de taille même si le poids ne baisse pas toujours. Pour avoir de meilleurs résultats il est donc important de l'associer à une alimentation correcte dans l'ensemble. Accéder à la recette Miam ou fruit
Pain aux bananes et extrait de fruits et légumes
Avec des bananes bien mûres, ce dessert est parfait pour le petit-déjeuner. Il peut être associé à un extrait de fruits et légumes de saison ou à une tasse de thé vert. Accéder à la recette du Banana Bread
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