10 aliments et boissons à réutiliser avant de les jeter

Non au gaspillage alimentaire. Les restes de boissons et d'aliments trop mûrs ou périmés sont faciles à réutiliser de mille façons différentes, par exemple pour les soins personnels et les soins à domicile. Souvent, les restes, comme le pain sec ou les déchets centrifugés, sont parfaits pour être réinventés pour créer des recettes toujours nouvelles. Nous essayons de ne pas jeter la nourriture. C'est une ressource vraiment précieuse que nous pouvons apprendre à consommer pleinement.



Il est sur le point de finir écrasé, sa mère le sauve

Non à déchets alimentaires. Les restes de boissons et d'aliments trop mûrs ou périmés sont faciles à réutiliser de mille façons différentes, par exemple pour les soins personnels et les soins à domicile. Souvent, les restes, comme le pain sec ou les déchets centrifugés, sont parfaits pour être réinventés pour créer des recettes toujours nouvelles. Nous essayons de ne pas jeter la nourriture. C'est une ressource vraiment précieuse que nous pouvons apprendre à consommer pleinement.



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Pain rassis

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Avec le pain rassis vous pouvez préparer de la chapelure maison ou l'utiliser pour de nombreuses recettes sucrées et salées : gâteau de pain rassis, gnocchis faits maison, boulettes du Trentin, croûtons, soupes et soupe de tomates ne sont que quelques-unes des idées que vous pouvez mettre en pratique pour ne gaspillez même pas une miette de pain restant. Découvrez nos recettes avec du pain rassis.

Lait avancé ou périmé (également végétal)

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Comment utiliser les restes de lait ? En temps de crise, il est bon d'éviter tout gaspillage et de ne jamais rien jeter, surtout lorsqu'il s'agit de boissons ou de nourriture. Le lait restant ou périmé - peut-être seulement pour quelques jours - peut être réutilisé pour nettoyer la maison, pour les soins de la peau, etc. Voici quelques astuces intéressantes pour réutiliser le lait périmé. Ceux qui ne boivent pas de lait de vache peuvent le remplacer par du lait végétal.

Yogourt avancé ou périmé (y compris végétal)

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Lo yaourt juste périmé il pourrait toujours être comestible et utilisable par exemple pour faire des bonbons et des gâteaux au yaourt, mais si vous ne lui faites pas confiance, vous pouvez essayer de le réutiliser pour les soins de la peau ou des cheveux. Vous pouvez par exemple l'ajouter à votre préparation au henné, préparer un masque visage ou un gommage corporel et l'appliquer sur les coups de soleil pour soulager les rougeurs.

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Thé, sachets de thé et feuilles de thé

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Ne jetez jamais le restes de thé, des sachets de thé ou des feuilles de thé qui ont déjà été utilisés. Les feuilles de thé, les sachets qui les contiennent et l'infusion elle-même peuvent être utilisées ou réutilisées à de nombreuses fins. Par exemple, ils vous aideront à faire le ménage, à créer des remèdes de beauté à faire soi-même et à entretenir votre jardin. Après avoir lu nos cinquante utilisations alternatives possibles, vous ne gaspillerez plus ne serait-ce qu'une goutte de cette boisson précieuse et merveilleuse.


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Bananes très mûres

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Les bananes sont devenues trop mûres à votre goût ? Ne les jetez surtout pas. Vous pouvez les combiner avec des fruits alatra pour préparer des smoothies et des glaces maison. Avec le banane mûre coupé en petits morceaux puis congelé il est très simple de préparer une glace sans sorbetière. Il suffit de les mélanger seuls, avec d'autres fruits surgelés, comme des myrtilles ou des framboises, ou avec du cacao. Vous obtiendrez une crème glacée alternative vraiment délicieuse. Ou vous pouvez jeter un œil aux autres utilisations alternatives des bananes.

Jus et zeste de citron

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Rien n'est jeté du citron : le jus et le zeste peuvent être très utiles dans notre vie quotidienne, répondant aux besoins les plus divers, pas exclusivement alimentaires. Grâce à ses propriétés antibactériennes et détergentes, le citron est en effet un excellent allié aussi bien pour le nettoyage de la maison que pour les soins personnels, en plus d'avoir un goût frais et incomparable qui en fait également un ingrédient récurrent dans les recettes sucrées et salées. ici nombreuses utilisations alternatives. Il en va de même pour le zeste d'orange.


Lire aussi : 22 utilisations du citron, dont le zeste

Déchets de lait centrifugé et végétal

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Après avoir bu votre jus frais et sain, essayez de ne pas le jeter déchets de la centrifugeuse. Vous pouvez en partie les utiliser pour le compostage, mais il existe de nombreuses utilisations qui vous permettront de les exploiter pour préparer des recettes très originales, des gâteaux maison aux confitures, des biscuits au flormage de légumes. Découvrez nos recettes avec des déchets centrifugés.

Pelures de fruits et légumes

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Le épluchures de fruits et légumes la plupart du temps, ils sont bons et comestibles, ainsi que riches en nutriments bénéfiques. Mieux vaut choisir de consommer la pelure des fruits et légumes bio ou de son propre jardin, ou bien laver les produits achetés au supermarché. Cependant, il existe de nombreuses utilisations alternatives des épluchures de fruits et légumes qui sont très intéressantes au-delà des utilisations alimentaires.


chocolat

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Il chocolat n'avance généralement jamais, mais s'il devait avancer après les fêtes ou si avec l'arrivée de l'été vous l'avez oublié au fond du garde-manger, nous vous proposons tout de même de nombreuses idées originales pour réutiliser le chocolat, même celui de l'œuf de Pâques, de manière à pour ne pas gaspiller ne serait-ce qu'un peu, comme nous devrions le faire pour tout autre type de nourriture.

Huile de friture

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Ne réutilisez jamais l'huile de friture dans la cuisine et ne la jetez pas dans les égouts domestiques. En fait, un seul litre d'huile peut polluer des millions de litres d'eau. Vous pouvez décider de le collecter dans une bouteille pour le livrer aux îles écologiques ou aux points de collecte des huiles usagées, ou de l'utiliser pour préparer chez vous un savon écologique à partir d'huiles usagées, adapté à la lessive et au ménage.

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Marta Albè

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