Vinagre: también eficaz contra la tuberculosis

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Elia Tabuenca García
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Se ha demostrado que el ingrediente activo del vinagre, el ácido acético, es eficaz para destruir las bacterias que causan la tuberculosis.

No guardes el aguacate así: es peligroso

¿El vinagre también es efectivo contra la tuberculosis? lavinagre es una remedio natural conocida desde la antigüedad por sus propiedades, ya en la época de Hipócrates se utilizaba para tratar las dolencias más comunes, en particular para desinfectar heridas. Actualmente, la investigación científica se centra en algunas de sus características para probar los efectos beneficiosos de este condimento tan común en nuestras mesas. Las noticias de hoy provienen de Venezuela, donde una nueva investigación ha destacado la propiedades antibacterianas de este producto que incluso sería eficaz contra el tuberculosis.





El estudio, realizado en Caracas por el Laboratorio de Genética Molecular del Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC), arrojó la luz como principio activo presente en el vinagre, la'ácido acético, es capaz de matar las microbacterias de la tuberculosis (TB), de las cuales algunas cepas son particularmente peligrosas ya que son resistentes a los antibióticos.

El descubrimiento se produjo de manera bastante casual.. De hecho, el vinagre se tuvo que usar en el experimento junto con otras sustancias, por lo que habría sido la mezcla la que se tuvo que probar en organismo que causa la TB (Mycobacterium tuberculosis) para evaluar su eficacia. La investigadora Claudia Cortesia, sin embargo, percibió que el vinagre fue capaz de matar la bacteria incluso sin la ayuda de otras sustancias. En este punto, entonces, el estudio tomó un rumbo diferente y lo que los investigadores hicieron a partir de ese momento fue probar una solución de ácido acético al 6% durante 30 minutos sobre las diferentes cepas de tuberculosis. ¿Resultado? Incluso aquellos notoriamente más resistentes a las drogas fueron erradicados.

Este descubrimiento, cuyos detalles se publicaron en la revista mBio de la Sociedad Estadounidense de Microbiología, conducirá a la preparación de una solución a base de vinagre (por lo tanto, además de natural también a bajo costo) para uso como desinfectante en hospitales y en otras instalaciones de atención médica para evitar la propagación de bacterias peligrosas.

Incluso en nuestra casaSin embargo, podemos evitar comprar desinfectantes químicos y preferir en su lugar un producto natural y de bajo costo como el vinagre!



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