Vuelve el mítico snack de los 80, el Soldino, en edición limitada. Descubramos ingredientes y tabla nutricional
No guardes el aguacate así: es peligrosoLos que crecimos en los años 80 no podemos dejar de recordar el Soldino Mulino Bianco, un snack que, a pesar de su gran éxito, luego fue retirado del mercado. Ahora, para deleite de los nostálgicos, de vuelta en edición limitada. Descubramos ingredientes y tabla nutricional.
Il Soldino fue uno de los bocadillos más populares de todos los tiempos, muchos de ustedes recordarán su suave masa hecha de bizcocho y crema de cacao, cubierta con glaseado de chocolate con el inevitable centavo encima.
De repente este apreciado dulce desapareció de los supermercados, en un principio se pensó que la falta se debía a un agotamiento de las existencias, pero la realidad era más sencilla que Mulino Bianco había decidido sustituir el conocido snack por otras novedades.
Ahora, sin embargo, la compañía ha dado a conocer que:
El snack más popular de Mulino Bianco se convierte en una edición limitada para personalizar.
El pack de 8 snacks, presentado en caja de hojalata, se puede personalizar con nombre, foto y dedicatoria. Por lo tanto, es una edición limitada y especial que no se encontrará en el supermercado, sino que debe solicitarse directamente en el sitio web dedicado.
El coste es de 24 euros, a los que se le añadirán los gastos de envío.
@Mulino Bianco
índice
Marketing que apunta a la nostalgia
Uno se pregunta por qué Mulino Bianco ha dado a luz a esta operación, completa con una sección en su sitio web para productos que ya no se venden pero que estaban de moda en los años 80-90.
Muy probablemente se trata de una estrategia de marketing que apunta a la nostalgia de los consumidores “viejos” que se han quedado atados a unos productos que ya no están en el mercado. Una estrategia que aprovecha la memoria y trata de recrear un vínculo afectivo, en este caso con un producto alimentario.
Entre otras cosas, no es la primera vez que Mulino Bianco lo utiliza. Il Soldino, de hecho, ya había regresado en 2010, siempre en edición limitada y se presentó en Perugia durante Eurochocolate.
Muchos se preguntan si el sabor, los ingredientes y la receta del nuevo Soldino son los mismos que en el pasado. No podemos estar seguros de esto, pero pasamos a ver la lista de ingredientes y la tabla nutricional de este snack.
ingredientes
Esta es la lista de ingredientes de Soldino:
azúcar, harina trigo, grasa de coco, agua, huevos fresco 10%*, chocolate negro 7,7%* (azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, emulsionante: soja, aroma natural de vainilla), cacao desnatado 7,2%*, jarabe de glucosa-fructosa, manteca de cacao, leche fresca desnatada pasteurizada, jarabe de glucosa, leche polvo desnatado, aceite de girasol, aromas, lactosa, fibra vegetal: inulina, emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, lecitina soja), gasificantes (carbonato amónico, difosfato disódico, carbonato ácido de sodio), sal. * porcentajes expresados sobre el producto terminado.
Puede contener trazas de: Nueces.
Los ingredientes destacados son aquellos que pueden desencadenar reacciones en personas alérgicas o intolerantes.
Como ves, es un snack clásico que, al menos en cuanto a ingredientes, no se diferencia mucho de muchos otros del mercado. Lo que podemos destacar es que en la parte superior de la lista está el azúcar, es por tanto el ingrediente más presente en Soldino (de hecho, en las etiquetas de los alimentos se indican los ingredientes en orden decreciente de cantidad).
Además de los ingredientes básicos: harina (refinada), huevos, grasa de coco (con la que muchas marcas han sustituido al aceite de palma), chocolate y leche desnatada en polvo, también encontramos monodiglicéridos de ácidos grasos. Estos son aditivos químicos ampliamente utilizados como emulsionantes que también se pueden encontrar bajo el acrónimo E471 y generalmente están hechos de fuentes vegetales, pero en casos raros también de fuentes animales.
Actualmente no se conocen efectos negativos para la salud salvo que, actuando como cualquier otra grasa dentro de nuestro cuerpo, debemos evitar excedernos en el consumo. El problema es que se encuentran en muchos productos industriales de uso común.
tabla nutricional
@Mulino Bianco
Como puedes ver, la cantidad de azucar que trae un soldino es significativa (16 gramos). Considere que, según la OMS, sería bueno consumir una cantidad de azúcar inferior al 5% de la energía total diaria, lo que equivale a 25 gramos para un adulto (con índice de masa corporal promedio), mientras que para un niño de seis años. -viejo niño unos 20 gramos.
Por supuesto que no es un solo snack lo que nos puede hacer daño, si en general seguimos una dieta sana y un estilo de vida correcto. Lo importante es que el consumo sea esporádico.
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Fuente: Mulino Bianco
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