tiramisú con pistachos

Tiramisú de pistacho, la receta para preparar una colorida y deliciosa alternativa al clásico tiramisú

tiramisú con pistachos, el prescripción para preparar un delicioso y aterciopelado postre de cuchara a base de crema de pistacho estrictamente casera que le da cuerpo y color. Con un sabor delicado y un regusto fuerte, es un postre perfecto para servir al final de una comida con café.

Fácil de preparar, siempre que se tenga cuidado de no desarmar las claras, el tiramisú de pistacho es una variante deliciosa del tiramisú clásico que se puede hacer con mascarpone casero, huevos orgánicos y pistachos sin sal de Bronte Dop.

índice

ingredientes

250 gr de mascarpone
2 huevos orgánicos
100 gramos de azúcar morena
40 gr de cafe
120 gramos de agua
100 gr de crema de pistacho
galletas secas al gusto

Tiempo de preparación:
20 minutos
Hora de cocinar:
,
Tiempo de descanso:
3 horas
Dosis:
4 a la gente
dificultad:
bassa

Cómo preparar tiramisú de pistacho: procedimiento

Cáscara los huevos y separe las claras de las yemas poniéndolas en diferentes cuencos,
monte las claras de huevo a punto de nieve e
monte yemas de huevo con azúcar,
aggiungere también crema de mascarpone y pistacho (receta aquí) y trabajar con batidora eléctrica un máximo de dos minutos,

incorporar ahora también las claras de huevo con delicados movimientos circulares que van de abajo hacia arriba sin desarmarlas.
Mettere un poco de crema en el fondo de un vaso,
Sumergir muy rápido un bizcocho en el agua y el café y lo cubrimos con más nata,
estratificación de esta manera agregando solo una cookie más o si desea un número mayor,
cubrir por la superficie con más nata y dejamos endurecer en la nevera unas tres horas,
antes para servir la tarta decórala con pistachos troceados y algunos pistachos enteros.