Té de hinojo, una ayuda natural especialmente en caso de digestión difícil, hinchazón y calambres abdominales. Descubramos todas las propiedades de esta bebida, cómo prepararla mejor, pero también las posibles contraindicaciones (especialmente para los niños).
No guardes el aguacate así: es peligrosoTé de hierbas con hinojo, una ayuda natural especialmente en caso de digestión difícil, hinchazón y calambres abdominales. Descubramos todas las propiedades de esta bebida, cómo prepararla mejor, pero también las posibles contraindicaciones (especialmente para los niños).
El hinojo se ha utilizado no solo como una hierba útil en la cocina, sino también como un remedio natural desde la antigüedad griega.
Una taza de té de hinojo, que suele hacerse con las semillas de esta planta pero también se puede preparar con hojas frescas o el bulbo, puede ayudar a nuestro bienestar en muchas situaciones.
Esto se debe a que el hinojo es rico en una serie de principios activos con poder digestivo y carminativo pero también a la presencia de sustancias químicas similares a los estrógenos que le confieren propiedades interesantes en particular para las mujeres.
índice
Propiedades del té de hinojo
El té de hinojo es una panacea real, especialmente después de las comidas, ya que puede tratar varios problemas digestivos. Sin embargo, esta bebida también tiene otras propiedades que conviene conocer para aprovechar sus efectos beneficiosos cuando más se necesitan.
- Estómago e intestino: El té de hinojo ayuda a solucionar problemas como ardor, flatulencia, hinchazón, calambres y diarrea. Es un antiespasmódico natural que, por lo tanto, puede ayudar a relajar el tracto digestivo y aliviar los calambres, tratando así los principales síntomas del síndrome del intestino irritable.
- Menstruación y menopausia: Dado que el hinojo contiene sustancias similares a los estrógenos pero de origen vegetal, puede ayudar a reducir los cólicos menstruales y los síntomas de la menopausia.
- Purificación: el té de hinojo purifica la sangre y ayuda a los riñones, mejorando su función y previniendo cálculos.
- Para el bienestar de la cavidad oral: el hinojo puede aliviar la inflamación de las encías y tratar el problema del mal aliento, gracias a las propiedades antibacterianas de algunos de sus principios activos.
- Retención de agua y pérdida de peso: El té de hinojo ayuda a reducir la retención de agua y a quemar grasa más rápido al regular también el apetito. Por lo tanto, es una bebida recomendada a menudo para aquellos que quieren perder algo de peso.
- Prevención de enfermedades: este té de hierbas ayuda a prevenir la aparición de los síntomas del resfriado, ayuda a aliviar los dolores de garganta y la mayoría de los problemas del tracto respiratorio superior al eliminar la congestión y el exceso de flema.
Como prepararlo
El té de hinojo se prepara de forma diferente según se utilicen las semillas, las hojas o la parte central del bulbo.
Con semillas de hinojo
Comience machacando suavemente alrededor de 1 cucharadita de semillas de hinojo en un mortero. Esto liberará el sabor, los aceites y el aroma que contienen. Recoja las semillas con una cucharadita y colóquelas en un dispensador de té o colador y vierta 1 taza de agua hirviendo sobre ellas. Dejar en infusión tapado durante 7-10 minutos antes de filtrar y beber.
con hojas frescas
Enjuague bien algunas hojas frescas, córtelas y sumérjalas en una taza de agua hirviendo, dejándolas tapadas durante 15-20 minutos. Luego colar y beber.
con la bombilla
Limpiar muy bien el bulbo, cortar un trozo y triturarlo. Verter sobre agua hirviendo y dejar en infusión durante 15-20 minutos cubriendo todo. Filtrar y beber.
Cómo usarlo y cuánto beber
Generalmente se recomienda tomar de 2 a 4 tazas al día de té de hinojo. Si quieres tratar problemas gastrointestinales, sería bueno beberlo después de las comidas principales, en otros casos puedes tomarlo a sorbos en cualquier momento del día.
También existe un uso externo de esta tisana que puede ser útil por ejemplo para hacer compresas sobre los ojos hinchados y cansados. En este caso, basta con sumergir un algodón en la infusión ligeramente templada y dejar actuar sobre los párpados durante 10 minutos. Esto ayudará a reducir la hinchazón y a tratar cualquier infección ocular como la conjuntivitis.
¿Es recomendable para bebés y niños?
Todavía hay opiniones contradictorias sobre si dar o no algunas cucharaditas de té de hierbas de hinojo a los bebés en caso de cólico, incluso si la mayoría de los expertos actualmente sugieren evitarlo. Si bien el hinojo puede ayudar a estirar los intestinos y eliminar los gases que tanto molestan a los niños, por otro lado, agregar bebidas distintas a la leche puede comprometer la lactancia o en todo caso dar sensación de saciedad a los niños, que en cambio deberían tomar todos los nutrientes. contenido en la leche.
El discurso más importante, sin embargo, se refiere al contenido de estragón, un ingrediente activo presente en el hinojo que expone a riesgos incluso a los adultos si se toma en grandes dosis (obviamente, menos es suficiente para los recién nacidos). El INRAN, Instituto Nacional de Investigaciones en Alimentación y Nutrición, sancionó la toxicidad del té de hinojo para niños. De hecho, en un estudio de hace unos años demostró que la concentración de esta sustancia presente en la tisana es lo suficientemente alta como para desaconsejar su administración a recién nacidos.
Por otro lado, no existirían mayores contraindicaciones en niños mayores (a partir de los 4 años), aunque probablemente por los diversos problemas que puedan surgir existen remedios naturales más adecuados y en cualquier caso si usas esta bebida debes hacerlo siempre. esporádicamente y en pequeñas dosis. Ante cualquier duda, acude siempre a tu pediatra de confianza.
Té de hierbas con hinojo y lactancia
Tradicionalmente, se recomendaba el té de hinojo para aumentar el flujo de leche en las madres lactantes. Hoy se prefiere evitar, nuevamente debido a la presencia de estragón. La mejor manera de promover una buena producción de leche sigue siendo atacar al bebé con la frecuencia que él quiera o amamantar a demanda.
Si aún elige tomarlo, es mejor no hacerlo en grandes dosis y diariamente. Siempre contacte con un experto para cualquier duda.
Controindicazioni
El té de hinojo, aunque aparentemente es una bebida inofensiva, aún puede tener contraindicaciones y efectos secundarios:
- Puede causar alergia: si eres alérgico a la zanahoria o al apio, recuerda que el hinojo proviene de la misma familia botánica, por lo que es probable que esta infusión pueda desencadenar reacciones no deseadas y dar lugar a síntomas como picor, urticaria o hinchazón de la piel.
- Interacciones con la drogas: si está tomando algún medicamento, hable primero con su médico porque esta infusión podría interactuar aumentando los efectos del medicamento o por el contrario reduciéndolos.
- Cáncer dependiente de estrógenos: Es posible que no se recomiende que los pacientes con cáncer beban este té de hierbas, particularmente para aquellos con tumores dependientes de estrógeno. En otros casos podría ser útil en cambio para calmar las molestias estomacales debidas a las terapias.
- Para evitar en el embarazo: mejor no beber té de hinojo si está embarazada.
Sobre los tés de hierbas, lea también:
- 10 tisanas adelgazantes y diuréticas
- Detox: la infusión depurativa perfecta Detox: la infusión depurativa perfecta
- Infusiones relajantes: 10 recetas contra el estrés y el insomnio
