Tarta de Crema: la receta de la tarta de mantequilla decorada que enloquece a la web

Tarta de nata, la receta paso a paso para hacer la tarta de corazón de origen sirio que se está poniendo de moda en la web.

Tarta de Crema: la receta de la tarta de mantequilla decorada que enloquece a la web

Pastel de tarta de crema, aquí está el prescripción paso a paso de la pastel "Del momento" porque es fácil de preparar y de gran efecto, para cualquier ocasión que quieras celebrar. La base de masa quebrada o de bizcocho, en efecto, puede tener forma de número, de letra o de corazón, como en este caso. Luego procedemos a crear las demás capas y decoramos con mechones de nata, fruta fresca, macarons de colores y flores comestibles.



nuestra receta de tarta de crema que es una tarta de origen sirio, incluye ingredientes no muy refinados, fruta fresca de temporada y mascarpone, posiblemente casero. Este queso dulce sin cuajo animal hace que la crema sea lo suficientemente firme para mantener perfectamente la forma de las decoraciones. En cuanto a estos últimos, hemos optado por utilizar fruta ecológica de temporada, frutos secos y bayas de Goji.

índice


Ingredientes para una bandeja de 32 cm de diámetro

  • huevos 8
  • Gramos 200 1 de harina
  • 200 gramos de azúcar morena
  • 16 gr de levadura en polvo
  • 20 ml de zumo de limón
  • 1 Kg de mascarpone
  • 200 gramos de azúcar de caña en polvo
  • 1 kiwi orgánico
  • 1 limón bio
  • 1 tarot naranja
  • almendras rebanadas al gusto
  • avellanas picadas al gusto
  • Bache di Goji qb
  • Tiempo de preparación:
    60 minutos
  • Hora de cocinar:
    20 minutos
  • Tiempo de descanso:
    ,
  • Dosis:
    6 a la gente
  • dificultad:
    bassa

Cómo preparar la tarta de nata: procedimiento

 


  • preparar la masa de galletas combinando los huevos y el azúcar en un tazón grande,
  • montarlos con un batidor de mano y luego agregue la harina, la levadura y el jugo de limón,
  • recubrimiento ahora la bandeja de goteo del horno con el papel pergamino y vierta en ella la mitad de la mezcla que acaba de preparar,
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  • nivelarlo con una espátula e
  • cocinar en un horno caliente a 180° durante unos diez minutos,
  • Cocinando Retire del horno y enfríe sobre una rejilla y cocine el resto de la mezcla de la misma manera.
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  • En la base al tamaño de la bandeja que se usará para servir la tarta de crema, dibujar un corazón en una hoja de papel pergamino de al menos cuatro dedos de grosor y cortarlo tanto por dentro como por fuera,
  • apoyo la forma que se acaba de obtener sobre la masa de bizcocho y grabarla a lo largo de todo el perímetro interno y externo de la forma, obteniendo así dos corazones de igual tamaño.
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  • instalar ahora con una batidora eléctrica por unos minutos el mascarpone con el azúcar glas, se recomienda no batir demasiado porque el mascarpone podría enloquecer y por lo tanto la grasa se puede repartir irremediablemente.
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  • Mettere la crema de mascarpone en una manga pastelera con boquilla lisa, poner un corazón de masa de bizcocho en la bandeja y cubrirlo completamente con los rizos de crema,
  • Acuéstate ahora el otro corazón sin apretar,
  • cubrelo con rizos de nata y decóralo con fruta fresca pelada y cortada en triángulos, bayas de Goji y frutos secos.
  • Una vez listo, la tarta de crema se puede servir de inmediato o se debe colocar en el refrigerador hasta que esté lista para servir.
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Cómo almacenar la tarta de crema:

Si sobra la tarta de nata, se puede guardar en el frigorífico y debe consumirse al día siguiente. Tarta de Crema: la receta de la tarta de mantequilla decorada que enloquece a la web Te pueden interesar otras recetas de tartas para San Valentín u otras recetas de tartas para cumpleaños

Ilaria Zizza



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