Snacks ligeros de mermelada, la receta para prepararlos suaves y sabrosos sin mantequilla ni grasas añadidas
Le bocadillos de mermelada Soy uno receta ligera para preparar postres monodosis suaves y deliciosos sin mantequilla ni aceite; perfecto para el desayuno, pero también son adecuados para acompañar el té de la tarde o per la recreación en la escuela.
Para ser preparados con confituras o mermeladas caseras (u orgánicas) posiblemente sin azúcar, los snacks ligeros de mermelada son suaves y fragantes gracias a la adición de la mermelada en la masa que le da aroma y suavidad por varios días, además de tener siempre sabor .diferente según el sabor de compota de frutas elegido.
Ingredientes para 12 bocadillos
- 2 huevos (95 gr sin sellar)
- 120 gramos de harina de sémola remolida
- 100 gr de mermelada o mermelada
- 80 gramos de azúcar morena
- 10 gr de levadura en polvo
- Tiempo de preparación:
15 minutos - Hora de cocinar:
Minutos 20 - Tiempo de descanso:
, - Dosis:
para 12 bocadillos - dificultad:
bassa
Cómo preparar bocadillos ligeros de mermelada: procedimiento
- Cáscara los huevos en un bol y empezar a trabajarlos con un batidor de mano,
- cuando quedaran espumosos incorporar tambien el azucar
- y seguir harina y mermelada,
- en orden, siempre sin dejar de batir, incorporar también la levadura química.
- Para verter la mezcla en los moldes para snacks llenándolos a tres/cuartos de su capacidad,
- hornear y horneamos en horno caliente a 180° durante unos veinte minutos,
- Cocinando terminado de hornear,
- desmoldar mermelada de bocadillos solo después de dejar que se enfríen un poco porque son muy suaves y frágiles.
Cómo almacenar bocadillos de mermelada:
Los bocadillos de mermelada mantendrán su fragancia durante varios días si se almacenan en recipientes herméticos especiales.
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