La gota puede ser causada por varios factores, y según un estudio existe una bebida que puede disminuir el riesgo
No guardes el aguacate así: es peligrosoLa gota puede ser causada por varios factores, pero según un estudio, existe una bebida que puede reducir el riesgo
La tengo que es una forma molesta de artritis afectando las articulaciones, más comúnmente en el dedo gordo del pie. Si bien los síntomas de la gota, causados por una acumulación de ácido úrico, pueden ocurrir por una variedad de razones, la inclusión regular de ciertos alimentos en la dieta puede aumentar el riesgo de brotes repentinos. Sin embargo, la investigación muestra que consumir cierta bebida también puede ayudar a reducir su riesgo.
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El estudio
Segun uno estudio el riesgo de desarrollar gota disminuyó entre las personas que bebían más café. El análisis encontró que aquellos que consumían de una a tres tazas de café al día tenían una reducción del 22 % en el riesgo de gota, en comparación con aquellos que no bebían café. Por otro lado, quienes consumían más de cuatro tazas de café al día mostraron una disminución del 57%.
Los expertos creen que el café podría reducir los niveles de ácido úrico, aumentando la velocidad a la que el cuerpo lo elimina. También se cree que el café compite con la enzima que descompone las purinas, lo que puede reducir la velocidad a la que se crea el ácido úrico. Sin embargo, no es necesariamente la cafeína lo que debes agradecer; de hecho, la investigación ha declarado que los compuestos del café, además de la cafeína, son responsables de reducir los niveles de ácido úrico.
¿Qué es la gota?
La gota es una forma común de artritis inflamatoria que puede aparecer de repente y causar dolor en las articulaciones de los pies, las manos, las muñecas, los codos o las rodillas, pero según el NHS suele afectar predominantemente al dedo gordo del pie. Además del dolor, los síntomas también incluyen piel caliente, hinchada y roja; los síntomas pueden durar de cinco a siete días.
Por lo tanto, la gota es causada por una condición conocida como hiperuricemia, que ocurre cuando hay demasiado ácido úrico en el cuerpo. El cuerpo produce ácido úrico cuando descompone las purinas, que se encuentran en nuestro cuerpo y en los alimentos que comemos.
¿Qué alimentos pueden causar gota?
La gota puede ser causada por una serie de factores del estilo de vida, pero también puede ser causada por diversas afecciones, como trastornos sanguíneos y metabólicos o problemas renales y tiroideos.
Sin embargo, es más probable que algunos alimentos aumenten el riesgo de desarrollar este problema, como:
- alcohol
- alimentos ricos en grasas como carnes rojas, tocino y productos lácteos
- vísceras como el hígado
- alimentos y bebidas con alto contenido de azúcar
- algunos tipos de pescado, incluidos el atún, la trucha y las sardinas
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fuente: WebMD
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