Rollitos de calabacín a la plancha, la receta para prepararlos con granos de pistacho caseros
Rollos vegetarianos de calabacín a la parrilla, el prescripción preparar una casera comer con los dedos fresco y sabroso con sabor a pistachos picados. Plato versátil y eficaz, es perfecto para un aperitivo, como aperitivo, segundo plato o para incitar a los más pequeños de la casa a comer verduras.
Los calabacines se deben asar a la parrilla durante muy poco tiempo para que se mantengan firmes, pero al mismo tiempo flexibles, así como para no dispersar demasiado las propiedades nutricionales; el relleno de queso fresco está enriquecido con uno en su lugar pistachos picados caseros.
Montar los rollos de calabacín a la plancha es un juego de niños y para evitar que se desenrollen habrá que taparlos con cebollino y estos, además de embellecer el plato, también le dan un sabor fuerte.
índice
ingredientes
- 4 calabacines
- 180 gr de queso para untar
- 40 gr de pistachos salados sin cáscara
- cebollín al gusto
- Tiempo de preparación:
60 minutos - Hora de cocinar:
, - Tiempo de descanso:
, - Dosis:
4 a la gente - dificultad:
bassa
Cómo preparar rollos de calabacín a la parrilla: procedimiento
- Lavare y pelar los calabacines, cortarlos en rodajas finas a lo largo y asarlos un rato por ambos lados, luego dejarlos enfriar.
- Mientras tanto tritura los pistachos en un mortero y mézclalos con el queso.
- Cosas cada rodaja de calabacín con un poco de la mezcla, luego enrollarlo sobre si mismo y taparlo con un hilo de cebollín anudado y seguir así hasta terminar los ingredientes.
- una vez Listo, los rollos de calabacín a la parrilla se pueden servir de inmediato o se pueden colocar en el refrigerador hasta que estén listos para servir.
Cómo almacenar rollos de calabacín a la parrilla:
Si sobran, es posible guardar los rollos de calabacín a la parrilla en el refrigerador en recipientes herméticos y consumirlos al día siguiente.
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Ilaria Zizza
