Se retiró un lote de salami Strolghino de Salumificio Ducale debido a la posible presencia de Listeria monocytogenes
No guardes el aguacate así: es peligrosoEl Ministerio de Salud informó el retiro por parte del productor de un salami strolghino. En particular, la alerta se refiere a un lote en el que se detectó la presencia de Listeria.
Esta vez, el retiro se refiere a un salami, específicamente un salami strolghino vendido en piezas de aproximadamente 200 gramos y producido por Salumificio Ducale Srl, en la fábrica de via Macello 10, en Colorno (provincia de Parma).
En particular, evite consumir el siguiente lote:
- Z43S - fecha de producción 28/10/2021
Como se indica en el retiro, el problema encontrado en este producto es el "presencia de Listeria monocytogenes tras un muestreo oficial realizado por la autoridad competente".
@Ministerio de Salud
La empresa que retiró voluntariamente el producto recomienda no consumirlo sino devolverlo inmediatamente al punto de venta.
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Fuente: Ministerio de Salud.
