Remolinos de hojaldre salados: receta fácil con espinacas y semillas de chía

Remolinos de hojaldre salados, una receta vegetariana rápida y fácil para preparar deliciosos hojaldres a base de espinacas frescas y queso scamorza, enriquecidos con semillas de chía en la superficie. Para servir como aperitivo, también son un excelente bocadillo para incluir en un buffet frío.

Remolinos de hojaldre salados: receta fácil con espinacas y semillas de chía

Rollitos de hojaldre salados, un receta vegetariana Deliciosos hojaldres de rápida y fácil preparación a base de espinacas frescas y queso scamorza, enriquecidos con semillas de chía en la superficie. para ser servido como aperitivo, también son un excelente bocadillo para incluir en un buffet frío.



De rápida y sencilla ejecución, estos sabrosos panecillos se pueden servir aún calientes, pero también a temperatura ambiente, aunque es recomendable no prepararlos con demasiadas horas de antelación si se quiere conservar su fragancia.

ingredientes

  • 250 gr de hojaldre
  • 500 gr de espinaca 
  • 50 gr de queso scamorza blanco
  • semillas de chía al gusto
  • Tiempo de preparación:
    Minutos 30
  • Hora de cocinar:
    20 minutos
  • Tiempo de descanso:
    ,
  • Dosis:
    para 4 personas
  • dificultad:
    bassa

Cómo preparar panecillos salados: procedimiento

  • Limpiar y lavamos bien las espinacas y las ponemos a cocer en una olla con muy poca agua unos minutos,
  • Cocinando escurrirlas, exprimirlas y dejarlas enfriar.
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  • Cubrir la superficie de la masa con las espinacas ya frías,
  • aggiungere finos trozos de queso ahumado,
  • quindicon la ayuda de papel pergamino, enrolle la hoja sobre sí misma obteniendo así un cilindro,
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  • cortarlo en rodajas de aproximadamente un centímetro de grosor y colóquelas en una sartén forrada con papel pergamino,
  • rociarlos en la superficie con semillas de chía e
  • cocinar en un horno caliente a 200 ° durante unos veinte minutos o en cualquier caso hasta que estén doradas,
  • Cocinando cuando haya terminado, sacar del horno y
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  • muchos enfriar durante unos minutos antes de servir.
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Ilaria Zizza

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