Pfas en los alimentos: la región del Véneto deberá entregar datos sobre contaminación antes de junio

Pfas en los alimentos: la región del Véneto deberá entregar datos sobre contaminación antes de junio

La Región del Véneto deberá proporcionar expedientes completos relativos a la presencia de Pfas en los alimentos. Así lo establecieron dos nuevas sentencias de la TAR de Veneto, que acogieron los recursos presentados por el movimiento Mamme No PFAS y por Greenpeace.


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Antes del 7 de junio, la Región del Véneto deberá proporcionar datos completos sobre la presencia de Pfas (sustancias perfluoroalquiladas utilizadas en el campo industrial que representan un riesgo grave para la salud) en los alimentos. Así lo establecen dos sentencias publicadas por el Tribunal Administrativo Regional de Veneto, que acogió los recursos presentados por el movimiento Mamá sin PFAS y la asociación ecologista Greenpeace, después de que las autoridades regionales negaran parcialmente el acceso a los documentos. 




“Estos son juicios históricos. Desde hace unos dos años venimos pidiendo transparencia a las autoridades locales con todas las herramientas que la ley pone a nuestro alcance y finalmente la TAR nos da la razón”- comentan Greenpeace y las Madres No PFAS- “Las personas que han sufrido las consecuencias de esto contaminación durante décadas tienen derecho a conocer los detalles de la contaminación de los alimentos cultivados en la zona, qué productos corren mayor riesgo y su origen, con referencia a las 12 sustancias perfluoroalquilo que se han analizado. Con esto no queremos en absoluto crear alarmismo y mucho menos criminalizar a los productores que también son víctimas de esta grave contaminación. Precisamente por eso también solicitamos conocer las actividades de inspección realizadas por la Región del Véneto para un mayor control y las acciones de PRECAUCIÓN. Porque es precisamente el aspecto de PRECAUCIÓN lo que puede y debe ayudar a las empresas manufactureras”.

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Un hito importante para los ciudadanos de Veneto

Estos son números que los ciudadanos de Veneto han estado esperando durante varios años, en particular desde que se encargó un estudio sobre la presencia de estas sustancias peligrosas en el Istituto Superiore di Sanità. Y hay miles de personas que viven en Veneto afectadas por la contaminación por Pfas, que influyen en toda la cadena alimentaria, desde las plantas hasta los animales, que han estado en contacto con el agua contaminada. La presencia de Pfas con fines industriales ha hecho impotable el agua subterránea ubicada en el subsuelo de las provincias de Verona, Vicenza y Padua. Varios riesgos para la salud asociados con la presencia de estos productos químicos fluorados sintéticos, incluida la aparición de tumores y L 'esterilidad. Un estudio científico realizado en Veneto en 2019 también reveló que las Pfas amenazan gravemente la salud de las mujeres embarazadas y los recién nacidos. 



Hasta el momento, los datos disponibles sobre la presencia de estas sustancias peligrosas eran proporcionados por la Región de manera agregada y limitada a solo dos compuestos, pero sobre todo no estaban geolocalizados. Durante años la Región se había opuesto a que se negara a las diversas instancias el acceso a los documentos, argumentando que la compartición de documentos violaría la privacidad de los sujetos observados, así como entorpecería las investigaciones judiciales en curso. En contra de esta motivación también se había manifestado el Garante de los derechos humanos, quien había observado que la información solicitada entraba dentro del ámbito de la información accesible por tratarse de "emisiones al medio ambiente".

Las sentencias de la TAR del Véneto representan, por lo tanto, un hito importante que permitirá aclarar un tema delicado que concierne no solo al medio ambiente, sino también a la salud humana.


Fuente: Greenpeace/Mamme No Pfas

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