¿Pesticidas en Nutella? Las avellanas pueden contener un herbicida prohibido en la UE

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Carlos Laforet Coll
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¿Pesticidas también en Nutella? Las avellanas chilenas utilizadas en la elaboración de la crema para untar más famosa del mundo están tratadas con paraquat, un herbicida herbicida con acción desecante, no selectivo y prohibido en la Unión Europea y con glifosato. Así lo establecen varios estudios, incluida una investigación realizada por la Red de Acción de Plaguicidas (PAN).



No guardes el aguacate así: es peligroso

¿Pesticidas también en Nutella? Las avellanas chilenas utilizadas en la preparación de la pasta más famosa del mundo son tratadas con paraquat, un plaguicida herbicida con acción desecante, no selectivo y prohibido en la Unión Europea y con glifosato. Así lo establecen varios estudios, incluida una investigación realizada por la Red de Acción de Plaguicidas (PAN).



Para producir Nutella y otros productos, la Ferrero necesita grandes cantidades de avellanas que en su mayoría son importadas de Chile, donde el paraquat no está prohibido a pesar de que es un agente químico tóxico (prohibido por la UE desde 2011).

En Chile, por lo tanto, se usa regularmente y es legal. Como explica Weltspiegel, se rocía en las plantaciones de avellanas de las que luego se produce el producto Ferrero y la prueba sería que se encontraron algunas botellas vacías de paraquat en el suelo. El periódico alemán recibió entonces muchos informes de trabajadores (que quieren permanecer en el anonimato) que denunciaron las condiciones en las que se ven obligados a permanecer en los campos.

¿Cuáles son las consecuencias para la salud humana?

El agente es altamente tóxico y, según Pan, podría provocar insuficiencia renal y respiratoria o daño visual y hepático. Sin mencionar el daño a la piel de los trabajadores chilenos que a menudo no cuentan con la protección adecuada mientras rocían paraquat y glifosato, un pesticida considerado potencialmente cancerígeno.

Weltspiegel pidió uno replica a Ferrero, y esta es la respuesta:

“Todas las avellanas se analizan (…) para ver si hay contaminaciones de paraquat, pero hasta el momento no se ha encontrado ningún residuo. Nuestro análisis reciente confirma que los venenos agrícolas rara vez acaban en los frutos secos”.

Los científicos que preguntan por el prohibición de plaguicidas sospechosos, potencialmente peligrosa en el producto final y especialmente para los trabajadores del campo.

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dominella trunfio

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