Paul McCartney ayuda a la gente a cultivar sus propias verduras en la ciudad con un ambicioso proyecto de 'huerto urbano'
Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salvaEn el Reino Unido, Paul McCartney ayuda a la gente a cultivar sus propios vegetales en la ciudad con un ambicioso proyecto de 'huerto urbano' en memoria de su esposa Linda.
Después de un año de confinamiento, el hábito de cultivar frutas y verduras en casa se ha afianzado oficialmente en todos los hogares, y más de la mitad de las personas han comenzado a cultivar verduras y frutas en su balcón, terraza o jardín en los últimos 12 meses. Esta tendencia está especialmente extendida entre los más jóvenes y las razones son muchas: ahorrar dinero, ayudar al medio ambiente, tener un estilo de vida más sostenible, comer frutas y verduras con más frecuencia y. A muchas personas les gustaría poder producir frutas y verduras en casa pero no tienen la posibilidad: el primer gran obstáculo lo representa la falta de espacio.
(Lea: ¡Es oficial! Cultivar una huerta es bueno para usted y su salud mental. El estudio)
señor Paul McCartney y su familia están tratando de aumentar aún más el número de jardineros en casa en memoria de la fallecida Linda McCartney. Por eso nació la iniciativa'Haz crecer tu propio con Linda'(literalmente 'Cultiva tu propio jardín con Linda'). La iniciativa tiene como objetivo crear áreas cultivables en áreas urbanas de Gran Bretaña, y pronto estará disponible en el sitio una guía sobre cómo cuidar su jardín. Linda McCartney, esposa de los ex-Beatles, apoyó su campaña para promover una dieta vegetariana y creó la asociación Linda McCartney Foods hace casi 30 años.
Estamos muy emocionados de llevar esta iniciativa a todo el Reino Unido y continuar con el legado de bondad que Linda comenzó con su negocio de alimentos a base de plantas hace 30 años, dice. Paul McCartney. - Su propósito era mostrar que ser amable con el planeta no significa tener que renunciar a una buena alimentación. A través de este proyecto, esperamos animar a más y más personas a cultivar y comer sus propios productos de la tierra. Pruébalo y disfruta"
Los beneficios de cultivar productos de jardinería, que surgieron de la participación en la iniciativa, son muchos. El 72% de los participantes encontró mejoras en su salud mental, mientras que el 68% se sintió animado a comer mejor. Otros beneficios de cultivar tus propios alimentos incluyen el contacto con el mundo exterior y la naturaleza (52 % de los participantes) y una mayor conciencia sobre la producción de alimentos (29 %). Por último, pero no menos importante, el 48 % de los participantes del proyecto cree que los alimentos de producción propia saben mejor que los que se compran en los supermercados.
Fuente: Linda McCartney Alimentos
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