Paletas de sandía sin azúcar: la rica receta veraniega que te refrescará

La receta de las paletas de sandía: solo 3 ingredientes son suficientes para preparar una merienda deliciosa, refrescante y saludable

@fascinadora/123rf

Fresca, dulce y jugosa: la sandía es la reina del verano. Y es perfecto para refrescarse en un día caluroso. Además de ser deliciosa, esta fruta está repleta de beneficiosas propiedades nutricionales. Contribuye a nuestra hidratación, estimula la diuresis y es ideal para reponer energías. Gracias a su consistencia y altos niveles de agua, la sandía es un ingrediente que se presta para la creación de exquisitas paletas heladas con un color brillante que conquistará tanto a grandes como a niños.

¡Veamos cómo prepararlos en casa sin usar azúcar para una merienda ligera, deliciosa y nutritiva!

Ingredientes (para 6 paletas)

-200 gramos de pulpa de sandía madura (sin pepitas)

-3 cucharadas de agua 

- jugo de un limón 

-20 gramos de sirope de agave (opcional)

preparación

Primero pela la sandía, cortando la pulpa en cubos y quitando las pepitas. Transfiera la sandía cortada a un recipiente y agregue las 3 cucharadas de agua y jugo de limón (preferiblemente orgánico). Si lo prefieres o si la sandía no está muy madura, también puedes usar unos 20 gramos de sirope de ágave, en lugar de azúcar, para endulzar las paletas. Use una licuadora de inmersión para mezclar todo y vierta la mezcla en el molde de paletas e inserte los palitos de madera. Coloque sus paletas en el congelador durante al menos 4 horas. Antes de degustarlos, te aconsejamos que pases el molde bajo el agua del grifo durante unos segundos para poder sacarlos más fácilmente.

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Te aseguramos que serán arrebatados. ¡Ver es creer!

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