La nueva dieta, concebida por el Dr. Antonio Monti, se basa en el concepto de que las calorías que consumimos no son tan importantes como los oligonutrientes, esenciales para la buena salud de las mitocondrias, orgánulos celulares que transforman los alimentos en energía.
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En la era del redescubrimiento del bienestar nutricional pero al mismo tiempo del sobrepeso, es consecuencia directa que se popularicen las dietas de todo tipo. En Bolonia se presentó una nueva, se trata del Nutriestilo, O el dieta mitocondrial más que pensar en calorías, se preocupa por utilizar los alimentos más adecuados para activar y hacer que las mitocondrias funcionen correctamente.
I mitocondrias son orgánulos que se encuentran en las células de nuestro cuerpo y tienen la función de producir energía.
Esta nueva dieta, creada por doctor antonio monti, se basa en el concepto de que las calorías que consumimos no son tan importantes como los oligonutrientes, es decir, aquellos nutrientes que son esenciales para que la mitocondria realice sus funciones de la mejor manera posible.
Monti, durante la presentación de la nueva dieta y de la filosofía Nutristyle, desarrollada en colaboración con el grupo Mare Termale Bolognese - Circuito della Salute Più, se mostró convencida de que
“Las patologías metabólicas muchas veces vienen dadas por una disfunción de las mitocondrias. Si comemos mal es porque los minerales que ingerimos, que son la base de la actividad metabólica de las mitocondrias, no están en sintonía con nuestra alimentación. Para ello debemos elegir los alimentos a ingerir por nuestra dieta en esta función, no por las calorías. (…) De nada sirve prestar atención al exceso de grasas y carbohidratos, si no prestamos atención a cómo se asimilan en nuestro organismo y qué oligonutrientes se introyectan”.
Dar la nutrición adecuada a estos pequeños orgánulos permitiría, en opinión del Dr. Monti, no sólo bajar de peso sino también de mantener el cuerpo sano y aumentar su longevidad. Este tipo de dieta, de hecho, ayudaría a prevenir las enfermedades más comunes relacionadas con la alimentación (diabetes, obesidad, hipertensión, etc.) muy frecuentes en la actualidad.
Los resultados serían aún más evidentes si, además de una dieta adecuada, también hubieraingesta de agua mineralizada (a evaluar caso por caso), un acierto actividad física y L 'terapia hidrotermal, que es el tratamiento que proporciona un incremento térmico controlado. De momento te pueden seguir en esta dieta los expertos del circuito Mar Termal Boloñés.
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