¡No tires las cebollas germinadas! Plántalas para tener las frescas siempre disponibles

Descubra cómo cultivar cebollas en casa o en el jardín, comenzando con las germinadas. Todos los trucos y pasos para hacerlo

Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salva

A ti también te habrá pasado que tienes que echarle unas cebollas porque ya están brotando. Sin embargo, a diferencia de las papas, las cebollas con brotes no son toxicas o dañino. De hecho, son muy comestibles e incluso tienen propiedades diuréticas y depurativas. Sin embargo, habría muy poco para comer ya que parecen más secos y ya no se prestan para tantas recetas. ¿Qué hacer con eso entonces? ¡Tirarlas sería una verdadera pena! Puedes usarlos para conseguir plántulas para plantarlas en una maceta o en tu jardín y tener cebollas frescas, cultivadas en casas. Veamos cómo hacerlo paso a paso. El procedimiento está realmente al alcance de todos y los resultados te sorprenderán.





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Cómo plantar cebollas germinadas

  1. El primer paso es pelar la cebolla con un cuchillo. Una vez abierta, notarás que la cebolla se divide en pequeños bulbos.
  2. Separe los bulbos y retírelos suavemente con las manos del resto de la verdura.
  3. Ahora los bulbos de cebolla están listos para ser plantados en una maceta o directamente en un huerto. Puedes plantarlas individualmente o más de una en la misma maceta, pero dejando un espacio de al menos 20 centímetros entre un bulbo y otro. Antes de plantar, transfiera cada bulbo a un vaso o recipiente lleno de agua (con el lado del capullo hacia arriba) hasta que hayan crecido las raíces blancas.
¡No tires las cebollas germinadas! Plántalas para tener las frescas siempre disponibles

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Consejos y precauciones para que las cebollas crezcan mejor

Si opta por plantar los bulbos en un jarrón, recuerde colocarlos con la parte verde brotada hacia arriba (que por lo tanto debe salir de la tierra) y colócalos en una zona soleada, por ejemplo en un balcón o en el alféizar de una ventana. Para cultivar mejor sus cebollas, use un jarrón de al menos 40 cm de profundidad y equipado con un orificio para drenar el exceso de agua. Las plántulas deben regarse regularmente, tratando de mantener el suelo siempre húmedo pero nunca demasiado húmedo. Las cebollas no toleran el exceso de agua y el bulbo corre el riesgo de ser atacado por enfermedades fúngicas.

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Si, por el contrario, decide plantar cebollas germinadas directamente en un jardín o huerta, tenga cuidado de eliminar las malas hierbas. De nuevo, recuerda regarlas regularmente. ¿Cuándo será posible cosechar las nuevas cebollas frescas? Esto depende del tamaño inicial de los bulbos en el momento de la siembra y de la variedad de cebolla. Cultivar cebollas puede darte una gran satisfacción y es una excelente manera de dar nueva vida a los desperdicios de alimentos.



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