Nueces, avellanas, almendras, pistachos, etc. son ricos en propiedades y beneficios que pueden ser aprovechados para contrarrestar diversos problemas
Con el nombre de fruta seca se refiere a una gama muy amplia de alimentos de valores nutricionales excepcionales. Nueces, avellanas, almendras, pistachos, etc. son ricos en propiedades y beneficios que pueden ser aprovechados para contrarrestar diversos problemas de salud o prevenir su aparición.
La fruta seca es un comida completa cuyo consumo es recomendable para quienes siguen una dieta saludable. Entre las principales ventajas que ofrece está, sin duda, la gran riqueza de buenas grasas vegetales así como la presencia, en algunos de estos frutos, de ácido alfa-linolénico (Omega 3) beneficioso para la salud del corazón y otras funciones de nuestro cuerpo.
Por supuesto, todas las ventajas se pueden aprovechar consumiendo puros frutos secos, evitando así productos industriales en los que a estos alimentos se les añade sal, azúcares, aromas, etc. Una excelente solución es masticar los frutos secos que prefieras (variando) como merienda a media mañana o media tarde pero también insertándolo dentro del tuyo desayuno.
Veamos entonces 10 situaciones y condiciones en las que comer frutos secos puede ayudar:
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Colesterol alto
Sin duda, las nueces son una fruta especialmente beneficiosa para la salud cardiovascular y, por tanto, también para quienes sufren de colesterol alto. Contienen ácidos grasos esenciales que ayudan a controlar los niveles de grasa en la sangre. Para este propósito recomendamos un consumo diario de frutos secos igual a 50-60 gramos. el consumo de avellanas, que reducen los niveles de homocisteína (un aminoácido que puede dañar el revestimiento de las arterias) e almendras con piel (rico en flavonoides que son beneficiosos para el corazón).
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Diabetes
Los frutos secos aportan una gran cantidad y variedad de sales minerales como magnesio, calcio, fósforo, hierro, potasio, selenio. Es en particular el magnesio que ha demostrado ser útil contra la diabetes desde combate la resistencia a la insulinaa y por lo tanto previene la aparición de la enfermedad. ¿Qué comer entonces? Principalmente anacardos, almendras y piñones. Las deficiencias de potasio también pueden promover el riesgo de diabetes, en este sentido son muy útiles pistachos que contienen una cantidad considerable de ella.
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Estreñimiento
Para solucionar el problema del estreñimiento es recomendable, además de beber abundante agua, aumentar la ingesta de fibras útiles para la motilidad intestinal. En lugar de las clásicas ciruelas puedes experimentar el efecto beneficioso de los pistachos o de Nueces de macadamia o incluso tradicionales nueces. De hecho, estas frutas también son ricas en fibra y, si se consumen todos los días, pueden ayudar a recuperar cierta regularidad.
Sovrappeso
Estamos acostumbrados a pensar en los frutos secos como algo que engorda y, por lo tanto, debe evitarse absolutamente si sigue una dieta para perder peso. Este no es el caso en absoluto, por el contrario, algunas de estas frutas han demostrado la capacidad de ayudar a mantener un peso saludable, obviamente se consume con moderación y como parte de una dieta saludable más general. Se ha visto que quienes consumen a menudo en particular nueces, avellanas y almendras tienen un menor riesgo de aumento de peso y de desarrollar obesidad en el futuro. Esto sería debido a la sensación de saciedad que se obtiene gracias al uso de los frutos secos como tentempié o desayuno.
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Demencia senil
Los frutos secos también ayudan a prevenir el deterioro cognitivo probablemente ya que te protegen de una serie de riesgos para la salud del organismo incluyendo problemas cardiovasculares, diabetes, exceso de grasa. es en particular vitamina E para ser útil en la prevención de la demencia senil, dado el gran poder antioxidante de esta sustancia. están por encima de todo almendras y avellanas ser muy rico en ella.
Lucha contra el estrés
Los frutos secos pueden ayudarte a superar mejor periodos de mucho estrés pero también fases de depresión o síndrome premenstrual. En particular, además del magnesio, el vitaminas del grupo B ser beneficioso en este sentido. Luz verde por tanto al consumo de pistachos pero también anacardos, considerados auténticos antidepresivos naturales.
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Para la piel
En el caso de pieles secas o apagadas, es fundamental un buen aporte de vitamina E que, como ya se ha comentado, está presente en los frutos secos especialmente en almendras y avellanas. El efecto de esta sustancia contrarresta el de los radicales libres responsables del envejecimiento celular, protege la piel de los rayos UV, ayuda a la cicatrización y tiene propiedades antiinflamatorias.
Una ayuda para los que hacen deporte
Aquellos que practican deportes necesitan algo que pueda nutrir mejor el cuerpo y evitar que se apelmace. Los frutos secos son lo mejor que puede haber para quienes practican actividad física ya que son ricos en sales minerales pero también en hidratos de carbono, proteínas y fibras. Excelente en particular porque proporciona energía, manteniendo la sensación de hambre. Se puede consumir tanto antes como después del entrenamiento. Se recomiendan todas las variantes.
Huesos fuertes
Los frutos secos son una gran manera de complementar su dieta de calcio, mineral esencial para el bienestar de los huesos. los almendras son los que más contienen (unos 260 mg por cada 100 gramos). LA Piñones, en cambio, rico en zinc pueden ayudar en la formación de células óseas.
Embarazada
En el embarazo e incluso antes cuando el niño es todavía sólo un deseo de los padres, el ginecólogo prescribe un suplemento de acido folico, vitamina del grupo B que previene defectos graves en el desarrollo del feto. Bueno, esta vitamina está muy presente en los frutos secos que, por lo tanto, puedes comer incluso en el período anterior al embarazo real. Luz verde entonces a maní y avellanas, que contienen más, pero también excelentes nueces y almendras. Entre otras cosas, se ha demostrado que comer maní y otros frutos secos durante el embarazo reduce el riesgo de alergias en los niños.
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Como habrás comprendido, ¡Los frutos secos nunca deben faltar en tu despensa!
