Muffins de calabaza, la receta para prepararlos sin mantequilla y con pepitas de chocolate
I panecillo de calabaza Soy uno prescripción rápidos y fáciles de preparar postres suaves de una sola porción que se hacen aún más deliciosos con la adición de chocolate amargo en la masa Adecuados para el desayuno y la merienda, estos dulces otoñales también son perfectos para Fiesta de Halloween.
La receta que te proponemos para los muffins de calabaza es sin la mantequilla (reemplazado con aceite de girasol), pero la suavidad y la fragancia aún están garantizadas.
ingredientes
- 230 gr de calabaza ya limpia
- 150 gramos de harina de sémola remolida
- 100 gramos de azúcar morena
- 8 gr de levadura en polvo
- 50 gramos de aceite de girasol
- 40 gramos de chocolate negro
- 1 huevo mediano
- Tiempo de preparación:
10 minutos - Hora de cocinar:
20 minutos - Tiempo de descanso:
, - Dosis:
6 a la gente - dificultad:
bassa
Cómo hacer muffins de calabaza: procedimiento
- Lugar la pulpa de la calabaza y el chocolate en un procesador de alimentos y pícalos finamente hasta obtener un puré.
- Mezcla en un bol grande la harina, el azúcar y la levadura e
- en otro en un bol pelar el huevo y batirlo con una cuchara de madera junto con el aceite,
- incorporar también puré de calabaza y chocolate,
- quindi combinar los ingredientes líquidos con los cubos
- ed amalgamarli Entre ellos.
- Llenar con la masa los vasos de papel para tres/cuartos de su capacidad,
- y cocinar en un horno caliente a 180° durante unos veinte/veinticinco minutos.
- Cocinando cuando haya terminado, retírelo del horno inmediatamente y coloque los muffins de calabaza sobre una rejilla para que se enfríen.
Cómo almacenar muffins de calabaza:
Los muffins de calabaza mantendrán su fragancia durante tres o cuatro días si se almacenan en recipientes herméticos especiales.
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Ilaria Zizza