Lidl retiró la mozzarella vegana con la marca "Vemondo" como medida de precaución debido a la posible contaminación con 2-cloroetanol
No guardes el aguacate así: es peligrosoSi ha comprado recientemente mozzarella vegana que se vende en los supermercados Lidl, tenga cuidado. La conocida cadena alemana acaba de ordenar la retirada de un producto por posible contaminación de 2-cloroetanol en uno de los ingredientes utilizados, en este caso concreto en harina de semilla de algarroba. El 2-cloroetanol (o etileno clorhidrato) es un compuesto químico altamente tóxico, cuya exposición prolongada puede causar daños en el sistema nervioso central, cardiovascular, hepático y renal.
La retirada se refiere a la "mozzarella" vegetal a base de aceite de colza y harina de almendras de marca “Vemendo”, producido por Vefo GmbH, Ecopark-Allee 7, Emstek (Alemania).
A continuación se muestra la hoja con los datos completos:
@LIDL
Afortunadamente, al menos en este caso, se trata de un retiro cautelar ya que -como comunica Lidl- "sobre la base de la evaluación de riesgos realizada teniendo en cuenta los valores de 2-cloroetanol detectados, el producto no es peligroso para la salud, ni siquiera en caso de consumo continuado.”
En cualquier caso, se pide a los consumidores que hayan comprado el producto en cuestión que no lo consuman y que lo devuelvan al punto de venta para su reembolso, incluso sin presentar el recibo.
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Fuente: LIDL
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