Los mostaccioli son dulces navideños típicos de Abruzzo y Molise que también podemos encontrar en otras regiones del sur.Hay muchas variaciones de las recetas para preparar mostaccioli, ya que hay muchos países donde estos dulces se cocinan en días festivos.
I mostaccioli son los dulces navideños típicos deAbruzzo y Molise que también podemos encontrar en otras regiones del Sur.Hay muchas variaciones de las recetas para preparar mostaccioli, ya que hay muchos países donde estos dulces se cocinan en días festivos.
Según la tradición, los mostaccioli se preparan la noche del Nochebuena con algunos ingredientes básicos como harina, huevos, miel, almendras molidas y mosto cocido.
Aquí hay una colección de recetas para preparar mostaccioli tradicional y en las muchas variaciones, dependiendo de sus preferencias o necesidades dietéticas y en función de la región en la que vive.
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Mostaccioli, la receta original
Fuente de la foto: Molisiamo
Si desea preparar mostaccioli según la receta original, confíe en las instrucciones tradicional de Abruzzo y Molise para hacer dulces navideños perfectos. Aquí y aquí las recetas.
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Mostaccioli vegano
Fuente foto: Amantes de la buena mesa
Los mostaccioli tradicionales no suelen ser veganos porque contienen miel y huevos que no están presentes en la versión totalmente vegetal de esta receta. Aquí la receta a seguir para mi mostaccioli vegano.
Mostaccioli sin huevo
Fuente de la foto: El cofre del tesoro del buen gusto
No todas las recetas para hacer mostaccioli en casa contienen huevos. También en este caso hay variantes y aquellos que son alérgicos o intolerantes a este ingrediente estarán felices. Aquí la receta.
Mostaccioli sin mantequilla
Fuente de la foto: Los pasteles de luna
Si está buscando receta sin mantequilla para preparar los mostaccioli, aquí estás satisfecho. Algunas recetas para preparar mostaccioli contienen mantequilla pero existen alternativas para evitarla. Aquí la receta.
Mostaccioli sin gluten
Fuente de la foto: Un poco de migas en la cocina.
Para preparar el mostaccioli sin gluten tendrás que sustituir la clásica harina de trigo por una harina sin gluten apta para la elaboración de postres, siempre cuidando al máximo todos los ingredientes si eres celíaco. Aquí la receta.
Mostaccioli con Thermomix
Fuente de la foto: Cinzia en la estufa
Con el procesador de alimentos usted puede incluso más fácilmente preparar muchos mostaccioli en grandes cantidades para servir en la mesa de Navidad o para regalar. Aquí hay una receta útil.
Mostaccioli suave con vino caliente
Fuente de la foto: La luna de los glotones
Cuál será el truco secreto para preparar dioses mostaccioli suave y fragante? Intente agregar una cucharadita de bicarbonato de sodio a su receta habitual. Aquí todas las instrucciones.
mostaccioli siciliano
Fuente de la foto: Alberto Barbagallo
En Sicilia encontramos una variante regional de mostaccioli. Los mostaccioli sicilianos se preparan con sémola, vino caliente, canela, almendras, avellanas y ralladura de naranja y limón. Aquí la receta.
Mostaccioli napolitanos
Fuente de la foto: tengo antojo de postre
I mostaccioli napolitanos se preparan combinando los ingredientes básicos un mezcla de especias llamada 'pisto' y compuesto de canela, clavo, cilantro, anís estrellado y nuez moscada. Aquí la receta.
Mostaccioli de Cerdeña
Fuente de la foto: Arte en la cocina
I Mostaccioli de Cerdeña se diferencian de otras recetas regionales para preparar estos postres porque no incluyen una cobertura de chocolate sino una glaseado de azúcar. Aquí la receta.
Mostaccioli de Salento
Fuente de la foto: Las empanadas de mi casa
I mostaccioli salentinyo, también llamado Mustazzoli, son dulces típicamente navideños que se preparan con harina, almendras, canela, clavo y piel de naranja. Aquí está la receta a seguir.
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¿Cuáles son tus recetas favoritas para hacer mostaccioli en casa?
marta albe
