Un frigorífico de barro para almacenar alimentos incluso sin electricidad. Mitti Cool no necesita electricidad para funcionar y mantiene las frutas y verduras frescas hasta por una semana. También es adecuado para almacenar queso y productos lácteos, según su inventor indio, Mansukhbhai Prajapati.
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Un nevera en arcilla para almacenar alimentos incluso sin electricidad. Mitti Cool no necesita electricidad para funcionar y mantiene las frutas y verduras frescas hasta por una semana. También es adecuado para almacenar queso y productos lácteos, según su inventor indio, Mansukhbhai Prajapati.
Este refrigerador fue hecho con un tipo especial de arcilla de Gujarat, la región de la India donde Prajapati tiene su propio laboratorio. La arcilla se enfría con agua a través de un sistema muy simple. En los días calurosos el agua se evapora pero permite que la arcilla y el contenido del refrigerador se mantengan frescos.
El refrigerador se mantiene a una temperatura más baja de 8 grados centígrados en comparación con el ambiente externo. “Este frigorífico no es peligroso para la salud y es totalmente ecológico”, Prajapati explicó. Además, es bastante barato, dado que cuesta unos 50 dolares.
Su realización tarda unos 10 días y se realiza de forma artesanal. Este refrigerador es bastante pesado. De hecho, se necesita la ayuda de dos personas para transportarlo fuera del laboratorio. Prajabati comenzó a diseñar el refrigerador Mitti Cool en 2001. Ahora vende unas 230 unidades al mes en India, Kenia y los Emiratos Árabes Unidos.
Mantener los alimentos frescos y almacenarlos lo mejor posible es uno de los mayores desafíos que enfrentan las poblaciones que no tienen acceso a la red eléctrica. sería el 20% de los habitantes del mundo. Solo en India, el acceso a la electricidad es imposible para al menos 400 millones de personas. Junto con otros proyectos similares, ¿Mitti Cool podrá resolver el problema? Y a nosotros, que tenemos todas las comodidades, nos puede servir para el ahorro de energía?
marta albe
Fuente de la foto: mitticool.in
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