¿Está empezando a tambalearse la cadena de comida rápida número uno del mundo? Es demasiado pronto para especular, seguro que hay que por primera vez desde 1970, McDonald's comienza a cerrar sus restaurantes en la patria de la comida chatarra, Estados Unidos (pero no solo). ¿Demasiada competencia o cambio en los gustos de los alimentos?
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¿Está empezando a tambalearse la cadena de comida rápida número uno del mundo? Es demasiado pronto para especular, ciertamente hay que por primera vez desde 1970, McDonald comienza a cerrar sus restaurantes en la patria de comida basura, América (pero no sólo). Demasiado competencia o cambio en los gustos de los alimentos?
A principios de 2015, el gigante de las hamburguesas había anunciado el cierre de 350 locales, a los que recientemente se han sumado 350 más, repartidos entre América, Japón y China.
Un número que puede parecer pequeño comparado con el total de McDonald's en el mundo, acerca de 14.300, pero los datos asustaron a los gerentes que tomaron medidas drásticas para contrarrestar la caída del 11% en los ingresos y del 30% en las ganancias en los primeros tres meses de este año.
La disminución de las ventas en realidad podría interpretarse o con demasiado competencia o con el cambio de gustos de comida McDonald's puede haber cerrado por un lado, porque Burger King, Five Guys Burgers, Chipotle, KFC y Taco Bell, solo por nombrar algunos, ofrecen precios más bajos (a la misma calidad percibida), por otro -y esta es la hipótesis que esperamos- porque los consumidores están cansados de comer patatas fritas y hamburguesas.
Aunque últimamente la campaña de promoción de McDonald's se ha centrado en los eslóganes de giro saludable, como "cultivos controlados y cero conservantes" en lugar de "averiguar de dónde viene nuestra fruta", es difícil pensar que quienes elaborannutrición saludable su estilo de vida, pondrá un pie en un restaurante de comida rápida, incluso si por ejemplo este ofrece la McVeggie. Prueba de ello es el efecto boomerang de muchos anuncios publicitarios lanzados en los medios.
La idea de hacer felices a todos es sin duda la de Steve Easterbrook, CEO de McDonald's: “Como líder mundial, estamos evolucionando para estar más atentos a las necesidades de los consumidores pero también a las del mercado competitivo”.
Según el New York Times, después de décadas de aumentar la tasa de obesidad, Los estadounidenses han ganado más conciencia en la mesa de la cena. De hecho, disminuyó en 9% de consumo de calorías y 25% la de las bebidas carbonatadas aumentó 10% la de frutas y hortalizas. Desde 1990, gracias a investigaciones científicas y campañas de concienciación, los excesos también se han eliminado en Estados Unidos.
También Michelle Obama con su campaña "Vamos a movernos" Desde hace un tiempo invita a todos a hacer ejercicio y comer mejor. Y parece que sus llamamientos desde el jardín de los De la Casa Blanca han dado en el blanco.
dominella trunfio
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