Los fármacos que se utilizan en las piscifactorías “son como pesticidas”: tenemos un grave problema con la acuicultura

Los fármacos que se utilizan en las piscifactorías “son como pesticidas”: tenemos un grave problema con la acuicultura

El uso de fármacos en acuicultura debe ser revisado por el bien del medio ambiente y la salud humana: las peticiones de la EMA a la UE

Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salva

En el espacio de dos décadas, la producción mundial de peces de cultivo se ha más que triplicado. Y para este año podría ir más allá de la pesca en alta mar. Pero, ¿es la acuicultura realmente más sostenible como lo destacan muchos? Aparentemente no, o al menos no por el momento, y el principal problema es el uso de ciertas drogas utilizadas en el sector que representan una amenaza considerable para los ecosistemas marinos y más allá. Y pueden causar daños como lo hacen los pesticidas. 





Para preservar mares y océanos del uso imprudente de ciertos medicamentos inadecuados, el Grupo de Trabajo para la Evaluación de Riesgos Ambientales (Órgano EMA) se dirigió a la Unión Europea, subrayando la necesidad de adoptar medidas adecuadas de protección del medio ambiente y la salud humana. 

Los efectos del uso de medicamentos en la acuicultura sobre el medio ambiente son un grave problema”- explica Sara Villa, investigadora de la Universidad de Milán-Bicocca. - Es necesaria una mayor concienciación sobre este aspecto, como ha ocurrido en el pasado reciente con el uso de plaguicidas en la agricultura. Nuestro grupo ha sido llamado a dar indicaciones operativas, a petición de la Unión Europea a la EMA. El examen del escenario actual y del marco regulatorio de referencia nos ha permitido dar indicaciones para que en futuras guías se apliquen medidas de mitigación de riesgos para la reducción de la exposición ambiental de medicamentos veterinarios a nivel de una sola granja acuícola.

Las indicaciones se fusionan en un documento detallado publicado en la revista "Environmental Sciences Europe".

El marco legislativo actual (es decir, la Directiva 2001/82/CE [41] y, a partir del 28 de enero de 2022, el Reglamento [UE] 2019/6 [VMP-Reg; 42] y los documentos de orientación reglamentarios relacionados) que rige la autorización de medicamentos veterinarios en la Unión Europea no proporciona instrucciones claras sobre cómo llevar a cabo una evaluación de riesgos ambientales para los medicamentos destinados a ser utilizados en determinadas instalaciones acuícolas - explican los académicos - El número de medicamentos veterinarios disponibles para su uso en la acuicultura es extremadamente bajo, lo que genera importantes lagunas terapéuticas para varias enfermedades comunes en especies acuáticas (por ejemplo, infecciones bacterianas y virales o infestaciones parasitarias). Esto, a su vez, reduce significativamente el bienestar animal y también puede suponer un riesgo para la seguridad alimentaria y la salud pública. A partir del 1 de julio de 2020, solo 286 medicamentos veterinarios (314 considerando el Reino Unido) han sido autorizados en su mayoría a nivel nacional en el área de la UE/EEE para su uso en peces criados en cautividad, incluidos los peces ornamentales. Aproximadamente la mitad de estos productos son vacunas, mientras que la otra mitad se compone principalmente de antibióticos (29%) y, en mucha menor medida, productos como sedantes/anestésicos, hormonas o pesticidas. Otro factor que complica el asunto es que muchos de los productos antes mencionados contienen los mismos ingredientes activos, lo que no solo limita las opciones de tratamiento disponibles para los peces, sino que también aumenta la probabilidad de desarrollar resistencia contra muchos de estos ingredientes activos.



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Las peticiones de Ema a la Unión Europea 

Uno de los principales problemas es que es probable que hasta las tres cuartas partes de la dosis de la droga utilizada en la acuicultura acabe en el medio ambiente, lo que representa una amenaza para la flora y la fauna silvestres que se encuentran en las inmediaciones de las piscifactorías intensivas. Y no es fácil predecir con qué efectos porque los medicamentos específicos aprobados por la EMA son pocos y muchas veces se compensan con medicamentos veterinarios aprobados para especies terrestres. Además, la vida silvestre (incluidas las especies destinadas al consumo humano, como peces y crustáceos) puede verse afectada negativamente por la liberación de residuos farmacéuticos y también podría desarrollar fenómenos de Resistencia antibiótica.

Finalmente, otro aspecto a tener en cuenta es lo que se refiere Lodos residuales de instalaciones acuícolas, para los que se prevé la posibilidad de uso en suelo agrícola.

Ante todas estas carencias, el Grupo de Trabajo de Evaluación de Riesgos Ambientales pide en primer lugar una armonización del marco europeo y de los Estados miembros para la Evaluación de Riesgos Ambientales de los medicamentos veterinarios utilizados en la acuicultura. Al mismo tiempo, los expertos instan a la simplificación de los procedimientos mediante el uso de modelos matemáticos avanzados. Esto también debería facilitar el proceso de aprobación final de estos medicamentos. Además, subrayan la urgencia de brindar medidas de mitigación de riesgos que tomen en consideración tanto el tipo de planta como su ubicación porque “no basta distinguir entre dulceacuícolas y marinas, sino que se debe considerar que la magnitud de los efectos sobre el ecosistema circundante también está determinado por condiciones ambientales específicas como la temperatura y la salinidad del agua”.



Finalmente, los expertos destacan la necesidad de una adecuada formación de los operarios de las plantas para contener el riesgo de un uso inadecuado de los medicamentos también porque, a diferencia de lo que ocurre en el caso de un uso incorrecto de los productos fitosanitarios en la agricultura, el incumplimiento de los requisitos laborales es actualmente no sancionado.

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fuente: Ciencias Ambientales Europa / Universidad de Milano-Bicocca

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