Las intolerancias alimentarias se desarrollan principalmente hacia determinados alimentos, por desgracia los que consumimos a diario y que más nos gustan
No guardes el aguacate así: es peligrosoLa medicina aún no se ha expresado clara y claramente sobre la posibilidad real de desarrollar intolerancias alimentarias (situación muy diferente a la de las alergias). Sin embargo, muchos médicos proponen pruebas para entender si algunos alimentos se han vuelto indigestos para nosotros, y de hecho muchos pacientes encuentran beneficioso eliminar de su dieta, al menos durante un período, los alimentos indicados por las pruebas.
Ma ¿Cuáles son los alimentos a los que somos más intolerantes? La respuesta es muy simple: los que mas comemos!
De acuerdo con las teorías más acreditadas, de hecho, las intolerancias alimentarias se desarrollan precisamente porque de alguna manera nos hemos llenado de cierto alimento (o más), tal vez lo comemos en grandes cantidades todos los días y nuestro cuerpo ya no es capaz de metabolizarlo. deséchelo adecuadamente.
Por lo tanto, es muy común encontrar intolerancias alimentarias hacia los siguientes alimentos:
, Café con Leche y productos lácteos
, Trigo
, Carne carne de res, ternera o cerdo
, huevos
, Tomates
, Manzanas
, Plátano
, Kiwi
Él nos explicó todo esto. Alessandro Targhetta, médico especialista en intolerancias alimentarias.
En esencia, por tanto, la intolerancia alimentaria no sería otra cosa una acumulación de cierta sustancia que crea inflamación en nuestro cuerpo al desarrollar algunos los síntomas que puede haber diferente de persona a persona y más o menos evidentes o numerosos según la constitución y los "puntos débiles" de cada organismo.
Pero una vez nacida la sospecha de haber desarrollado una intolerancia alimentaria como es posible saber que alimento o alimentos nos estan molestando? Hay varios métodos, uno de los más populares es el que va a evaluar presencia de Igg4 (es decir, anticuerpos) a ciertos alimentos a través de un análisis de sangre.
Una vez que hayas identificado el alimento al que te has vuelto intolerante tienes que eliminarlo totalmente de su dieta por un período que puede ser más largo o más corto según el caso (generalmente por unos meses). Luego se puede reintroducir paulatinamente una vez realizada la desintoxicación, utilizando también remedios naturales que pueden ayudar a los órganos excretores de nuestro cuerpo a deshacerse de las sustancias acumuladas.
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