Si naciste en Limone sul Garda vivirás mucho tiempo. Parece que aquí, en efecto, en este encantador pueblo a orillas del lago, el elixir de una larga vida está contenido en un gen "made in Limone".
No guardes el aguacate así: es peligroso
Si naciste en Limone sul Garda vivirás mucho tiempo. Aparentemente aquí, de hecho, en este encantador pueblo en el lago, el elixir de larga vida está contenido en un solo gen "made in Lemon".
A mediados de la década de 70, el farmacólogo milanés César Sirtori descubrió que los limones tienen uno forma mutada de apolipoproteína llamada Apo A-1 Milano, que genera una variante beneficioso del colesterol de alta densidad, capaz de reducir el riesgo de aterosclerosis y otros trastornos cardiovasculares.
La presencia del Apo A-1 Milano en Limone sul Garda se debe a laaislamiento que el país ha vivido durante años (hasta la década de 40, de hecho, solo se puede llegar al país por el lago o a través de las montañas) y esta proteína ha dado a los aldeanos una longevidad genuina: una docena de residentes tienen más de 100 años (alrededor de un mil habitantes).
Desde entonces, la ciencia ha tratado de comprender si es posible transmitir este gen a gran escala incluso fuera de la ciudad de Limone sul Garda. El primero en barajar esta posibilidad fue Sertori, quien patentar su descubrimiento en 2003. Pero el proceso burocrático en materia de patentes ciertamente no facilitó los estudios en esta área y la cosa se prolongó durante mucho tiempo.
Hay un pequeño paso desde aquí hasta el hecho de que las compañías farmacéuticas pueden oler un retorno económico sustancial. Mientras tanto, el grupo Limonesi que transporta la preciada proteína A1 Milano en la sangre se ha expandido con el tiempo. En definitiva, una cuestión de ADN. Y, en este punto, parece que sólo son elegidos los habitantes de Limone.
Por lo demás, para garantizarte unos años más de vida podrías seguir uno dieta más saludable, camina y... ¡sonríe más!
Germana Carillo
Foto: comuna.limonesulgarda.bs.com
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