La fórmula infantil es un producto alimenticio muy consumido, pero hay poca evidencia que respalde sus verdaderos efectos nutricionales.
No guardes el aguacate así: es peligrosoLa investigación de mercado para la leche de fórmula debería prohibirse, argumentan los investigadores: las regulaciones actuales no previenen de manera efectiva las afirmaciones potencialmente engañosas
Las declaraciones de propiedades nutricionales y saludables relacionadas con los preparados para lactantes no están suficientemente fundamentadas y, lo que es más importante, también podrían ser perjudiciales. Algunos académicos británicos afirman que la fórmula infantil es un producto alimenticio que se consume en grandes volúmenes, pero cuando observa las afirmaciones sobre los efectos nutricionales o de salud, hay poca evidencia que lo respalde.
Son los investigadores de la Instituto Nacional del Corazón y los Pulmones del Imperial College London y partimos de estos supuestos: a pesar de las mejoras en las fórmulas infantiles durante los últimos 150 años, la fórmula todavía se asocia con mayores riesgos para la salud de la madre y el bebé que la lactancia materna.
Los fabricantes intentan limitar estos riesgos a través de cambios continuos en la composición de las propias fórmulas, pero a menudo son cambios acompañados de declaraciones de propiedades nutricionales o de salud resumidas y aproximadas que la mayoría de las veces también son infundadas.
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Este es el punto de los expertos que en el análisis insisten en que el marco regulatorio actual no previene de manera efectiva las afirmaciones potencialmente engañosas que pueden plantear riesgos para la salud de una población vulnerable, entonces, ¿cómo podemos prevenir el daño asociado con las fórmulas infantiles o garantizar al mismo tiempo que los propios lactantes alimentados con fórmula infantil se beneficien de las mejoras en la composición de la fórmula?
En resumen, según los académicos, la evidencia científica que subyace a las afirmaciones hechas a los consumidores y profesionales de la salud sobre fórmulas infantiles en todo el mundo a menudo es demasiado débil.
Todo esto a pesar de que "el código de conducta de la Organización Mundial de la Salud recomienda no promover la fórmula infantil y establece que la información para los profesionales de la salud debe ser 'científica y fáctica'", recuerda el Dr. Robert Boyle, primer autor del estudio y especialista en alergias infantiles del Imperial's National Heart. y el Instituto del Pulmón.
“Esta falla regulatoria y el riesgo potencial de daño asociado sugieren la necesidad de un nuevo enfoque”, argumenta el equipo.
En conclusión, las restricciones sobre el uso de declaraciones de propiedades saludables y nutricionales para fórmulas infantiles según los investigadores británicos deben equilibrarse con incentivos adecuados para que los fabricantes desarrollen productos nuevos o mejorados. Por eso proponen que cualquier cambio en la composición de la fórmula infantil debe requerir aprobación para su comercialización y que "el listón de fundamentación científica debe ser significativamente más alto que el que utilizan actualmente los fabricantes para justificar sus afirmaciones", dicen.
Por último, cuando se demuestre que un cambio en la composición de los preparados para lactantes tiene un efecto beneficioso sobre la salud, ese cambio debe añadirse a las normas alimentarias internacionales del Codex para que todos los lactantes alimentados con preparados para lactantes puedan beneficiarse.
Así es como los expertos británicos pretenden hacer una leche que, en cualquier caso, seguirá siendo "artificial" al menos un poco más segura.
Nosotros, desde nuestro pequeño, como siempre, insistimos en que se debe favorecer la lactancia materna en todos los sentidos (casos en esto son realmente raros si la madre está bien atendida por personal especializado), evitando así tener que recurrir a las fórmulas.
Fuentes: BMJ / Imperial UK
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