La cerveza es buena para el cerebro según un nuevo estudio

    La cerveza es buena para el cerebro según un nuevo estudio

    ¿Puede la cerveza tener propiedades beneficiosas para nuestro organismo? Investigadores han identificado recientemente un posible vínculo entre el consumo de cerveza y la posibilidad de que esta bebida contenga sustancias que puedan protegernos del alzhéimer.


    La cerveza puede tener algo propiedades beneficiosas para nuestro cuerpo? Investigadores han identificado recientemente un posible vínculo entre el consumo de cerveza y la posibilidad de que esta bebida pueda contener sustancias que puedan protegernos de 'Alzheimer.




    Investigadores que están estudiando la propiedades de la cerveza ciertamente no quieren incitar a la población a consumir bebidas alcohólicas, sino entender si de la cerveza es posible obtener sustancias capaces de prevenir el Alzheimer o de ser explotadas, tal vez, para la producción de drogas.

    De hecho, es bien sabido que el consumo de alcohol puede causar daños en nuestro organismo, por ejemplo en el hígado.

    El estudio en cuestión fue publicado en la revista científica Alcoholism: Clinical and Experimental Research. Los investigadores se refieren a la posible correlación entre un consumo moderado de cerveza y la aparición de placas cerebrales típico de la enfermedad de Alzheimer.

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    Tomamos en cuenta que por el momento las evaluaciones han tomado en consideración solo una pequeña muestra. De hecho, los investigadores evaluaron los datos de salud de 125 hombres adultos que murieron entre las edades de 35 y 70 años, ingresados ​​en el archivo de muerte súbita de Helsinki. Los investigadores entrevistaron a los familiares de los sujetos para evaluar el consumo de alcohol de las personas desaparecidas y analizaron el tejido cerebral de los fallecidos para evaluar la presencia de placas relacionadas con el Alzheimer.

    Estimaron que beber cerveza, y no otras bebidas alcohólicas, podría prevenir la formación de placas de Alzheimer, pero estos son solo datos preliminares, aún por confirmar y que por el momento solo se refieren a la cerveza y no a otras bebidas espirituosas como el vino o los licores.

    La hipótesis es que la acción protectora de la cerveza podría estar relacionada con su contenido de vitaminas del grupo B, sustancias que sin embargo están presentes en numerosos alimentos (y obviamente no solo en la cerveza).



    Un estudio anterior, por otro lado, había planteado la hipótesis de que la silicio contenido en la lata de cerveza prevenir los efectos nocivos de la acumulación de aluminio en la salud del cerebro. Sin embargo, el silicio no solo se encuentra en la cerveza, sino sobre todo en cereales, frutas y verduras.


    marta albe

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