Karkadè carámbanos y pesca

Paletas de carcadè y melocotón, aquí tienes la receta para preparar un snack sano y fresco perfecto para los calurosos días de verano, incluso para aquellos que quieren mantenerse en forma

Carcace y carámbanos de pesca, aquí está el prescripción para preparar un tentempié saludable y fresco perfecto para los calurosos días de verano, incluso para aquellos que quieren mantenerse en forma

I karkadè y carámbanos de pesca son preparaciones de repostería casera verdaderamente deliciosas y refrescantes. Preparadas con karkadè y duraznos de temporada, estas paletas están ahí merienda de verano perfecto para ser consumido en los días calurosos.

Karkadè es una infusión derivada de flores secas de hibisco; tiene propiedades beneficiosas para la funcionalidad de los riñones y es ciertamente reconocida por su intenso color rojo; perfecto para beber tanto frío como caliente, también se puede endulzar con un poco de caña de azúcar. la karkadé también es perfecto para preparar un sabroso almíbar con el que preparar paletas frescas. La consistencia fresca de la pulpa de pesquería, esto crea un equilibrio perfecto de sabor que hace que las paletas heladas de karkadè y durazno sean realmente irresistibles.
Perfecto para jóvenes y mayores., los carámbanos de karkadè y melocotón tienen sabor dulce y delicado y ellos también son calmantes de la sed, solo tienes que preparar una provisión para guardar en el congelador.

Ingredientes para 6 paletas

• • 10 gr de flores de hibisco secas (karkadè)
  • 400 gramos de agua
  • 150 gramos de azúcar morena
  • 200 g de melocotones ya limpios

• Tiempo de preparación:
  40 minutos
• Hora de cocinar:
  ,
• Tiempo de descanso:
  tiempo de congelación
• Dosis:
  para 6 personas
• dificultad:
  bassa

Cómo preparar paletas de karkadè y melocotón - Procedimiento:

• Lugar las flores de hibisco en una cacerola con el agua, llevar a ebullición, luego esperar a que el agua se enfríe.

• Una vez preparado el karkadè lo filtra, eliminando así las flores, y lo endulza.
• Póntelo de nuevo en la estufa y a fuego muy bajo cocina hasta que se disuelva el azúcar, luego apaga el fuego y deja enfriar,

• nel frattempo Picar finamente los melocotones en robot hasta obtener puré.
• Para verter el sirope de karkadè en una jarra y mezclarlo con el puré de melocotón,
• llenar con la mezcla en los moldes para polos y llevar al congelador hasta que se congele por completo.

• cuando las paletas de karkadè y melocotón estarán listas solo sácalas del freezer, pásalas por agua corriente y luego desmolda suavemente

 

Ilaria Zizza

 

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