El culturista Jim Morris, ahora de 78 años, se hizo vegetariano a los 50 y vegano a los 65. Elegido como testimonio para una nueva campaña de Peta (es el rostro más viejo prestado a la "causa"), el ex culturista, gay y vegano, lo confirma tiene que agradecer a la dieta sin derivados animales por seguir vivo y en plena forma.
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Responda rápidamente a esta pregunta: ¿cuál es el primer alimento en la base de la dieta de los culturistas? Probablemente hayas dicho "la carne" porque, después de todo, siempre hemos aprendido que la proteína es la clave para tener músculos grandes. Aún así, no necesita comer ningún producto animal para tener un cuerpo que levante cientos de libras juntos.
Lo demuestra con su envidiable físico fisicoculturista jim morris, que ahora tiene 78 años, se hizo vegetariano a los 50 y vegano a los 65. Elegido como testimonio para una nueva campaña de Peta (es el rostro más viejo dado a la "causa"), el ex fisicoculturista, gay y vegano, confirma que ha agradecer a la dieta libre de derivados animales para seguir vivos y en plena forma.
"No estaría aquí y no estaría en estas condiciones si siguiera comiendo como lo hacía", dice en un video, en el que habla con desprecio de la leche y enfatiza lautilidad de las frutas, legumbres y cereales que ingieres a diario. Su salud mejoró después de que se retiró del culturismo competitivo en 1985, convirtiéndose primero en vegetariana y luego en vegana.
"Los proteínas en productos de origen animal están cargados de grasas y productos químicos y todo tipo de cosas malas. Cuando competía, tragaba todo ese tipo de cosas y tenía muchos problemas digestivos. Estaba estreñido e hinchado y me sentía mal todo el tiempo”, continúa Morris.
Ahora, sin embargo, se siente mejor que nunca y piensa que todos aquellos que consumen carne y lácteos pueden experimentar la misma sensación de bienestar mental y físico. “La leche es para cachorros. Los seres humanos, que yo sepa, son las únicas criaturas que continúan bebiendo leche incluso después de haber sido destetadas. Creo que mucha gente no se da cuenta de cuánto mejor se sentiría si dejara de beber leche y de consumir todos los productos de origen animal”.
De hecho, cómo culparlo: las personas que se vuelven veganas no solo ayudan a su salud, sino que también reducen drásticamente las emisiones de carbono y salvan a los animales de un inmenso sufrimiento en las granjas industriales y los mataderos.
Roberto Ragni
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