Cultivar jengibre. El jengibre (Zingiber officinale) se puede cultivar en el balcón o en el interior de la casa, utilizando una maceta, contenedor o saco normal. Es una planta herbácea originaria del Lejano Oriente. Su importación es mayoritariamente de China. Si quieres tener disponible jengibre de kilómetro cero, solo tienes que empezar su cultivo en casa.
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Lo jengibre (Zingiber officinale) puede ser crecido en el balcón o dentro de tu casa, utilizando un jarrón, papelera o saco normal. Es una planta herbácea originaria del Lejano Oriente. Su importación es mayoritariamente de China. Si quieres tener jengibre disponible a cero kilómetros, solo tienes que empezar su cultivo en casa.
Así podrás disfrutar de todas sus propiedades beneficiosas. El jengibre es perfecto para la preparación de decocciones adecuadas para la prevención y el tratamiento de la gripe, la tos, el dolor de garganta y el resfriado. Sus efectos positivos sobre la salud son monitoreados constantemente por el mundo científico. L'extracto de jengibre se ha considerado como un mejor analgésico que la cortisona y el ibuprofeno para la artritis. El jengibre previene y calma las náuseas, incluso en el embarazo. Ayuda en la digestión y en mantener los niveles de azúcar en la sangre bajo control.
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Para empezar a cultivar jengibre será necesario tener alguno propio rizoma. Puede encontrar que el jengibre que compró hace algún tiempo empezó a brotar. No lo dudes y empieza a cultivarlo ya mismo. Es preferible iniciar el cultivo de jengibre a partir de rizomas orgánicos, comprados o recibidos como regalo.
Si ya han comenzado a brotar, el cultivo será más fácil. El jengibre a la venta en los supermercados puede haber sido tratado con sustancias que retrasan la germinación. Para que te resulte más fácil, puedes dejarlo reposar en un recipiente con agua durante 12 horas. Sin embargo, este paso no es obligatorio. Al igual que en el cultivo de patatas, en el caso de que ya se haya desarrollado un solo rizoma de jengibre más brotes, será posible dividirlo en varias partes, cada una con su propio brote, para plantar por separado. El consejo es válido para cultivar jengibre directamente en el jardín, o en macetas u otros recipientes.
¿Cuándo plantar jengibre? El tiempo más adecuado va desde finales de invierno hasta principios de verano, ya que de esta forma la nueva planta no tendrá que hacer frente a un frío excesivo de forma inmediata y dado que la germinación de las raíces se ve facilitada por las temperaturas más altas. Sin embargo, puedes decidir comenzar a cultivar jengibre. en cualquier época del año. Eso sí, ten en cuenta que al jengibre no le gustan las bajas temperaturas. En invierno, proteja las plantas en maceta de las heladas con tela no tejida, o transfiéralas a un ambiente interior o muy resguardado. Desde otoño hasta principios de primavera es recomendable empezar a cultivar jengibre en interior.
Las plántulas de jengibre les encanta el calor y L 'humedad, no toleran bien las heladas ni la exposición directa a los rayos del sol. Para continuar con el cultivo de jengibre a lo largo de los años, mantenga siempre algunos de los rizomas recogidos, para poder garantizarle siempre jengibre cultivado por usted. los coleccionado algo de jengibre puede aparecer después de cinco o seis meses. Sin embargo, la mejor época para la recolección, como en el caso de las patatas, será cuando las hojas de la planta estén completamente secas, y esto Podría requerir incluso hasta 10 meses, dependiendo de las temperaturas climáticas y la zona de cultivo.
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Cómo cultivar jengibre en maceta
Para cultivar jengibre en maceta, consigue un recipiente que tenga al menos 30 centímetros de ancho, de forma redonda o rectangular. Cuanto más profunda sea la maceta elegida, más fácilmente podrán desarrollarse las raíces y los rizomas del jengibre, gracias al mayor espacio disponible. Prepare el fondo del jarrón cubriéndolo con algunos bolas de arcilla expandidaa. Si la maceta es de plástico, puede ser útil cubrir los bordes con una tela de yute o tela no tejida.
Las arcillas y los revestimientos contribuyen al mantenimiento de unhumedad constante del suelo, junto con riegos frecuentes. Recordemos que el jengibre es una planta de origen tropical, que ama un clima cálido-húmedo. Entierra las raíces de jengibre a unos centímetros de la parte superior del suelo. La distancia de la raíz a la superficie nunca debe exceder su longitud. Riega tu tarro de jengibre regularmente. Humedezca la superficie del suelo una vez al día, con un rociador, preferiblemente por la noche. Continúe con el mismo cuidado incluso cuando la planta haya brotado y luego crecido.
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Cómo cultivar jengibre en un contenedor
El jengibre, al igual que las papas, se puede cultivar fácilmente dentro de un compartimiento. Pincha el fondo de un contenedor o balde para permitir que el agua se drene y usa un platillo bastante grande, que podría ser la tapa del mismo contenedor, para recogerla. Llene el fondo de la papelera con del suelo rico y fresco y acomoda tus rizomas de jengibre, enterrándolos a una profundidad de 2 o 3 centímetros. Dependiendo del desarrollo de la planta, puede ser necesario añadir más tierra, como en el caso de las patatas. Puede ser útil cubrir el fondo de la papelera con bolas de arcilla expandida, que ayudarán a mantener la correcta humedad del suelo. Tome una señal deexperimento De ccultivo de papas en un contenedor del blog Clorofila.
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Cómo cultivar jengibre en un saco.
El jengibre se puede cultivar en saco, preferiblemente en lino o Yute. La bolsa debe estar enrollada sobre sí misma. Por lo tanto, deberás cubrir el fondo de la bolsa con tierra, colocar rizomas de jengibre en su superficie y verter más tierra sobre ellos, para que queden completamente ocultos. Las raíces y los brotes se desarrollarán a partir de los rizomas del jengibre. Al igual que con el cultivo en contenedores, agregar tierra a la bolsa fomenta un mayor desarrollo de raíces y rizomas. El saco mismo, cuando está lleno, se puede colocar en un contenedor, para facilitar el cultivo. para entender mejor como usar la bolsa, sigue el ejemplo de esto Video.
el cultivo dehuerta en las bolsas es realmente ventajoso, especialmente en términos de ahorro de espacio disponible. Uno de nuestros lectores lo vivió con éxito y nos contó su aventura. Lea el artículo al respecto: Cómo hacer crecer un huerto en un saco.
Algunos consejos útiles
1) Para cultivar jengibre, puede elegir tierra de campo normal, enriquecida en un 20-30% con fertilizante natural, por ejemplo con algunos fertilizante de lombriz (humus de lombriz).
2) Cuando trasplante jengibre porque la maceta es demasiado pequeña para su planta, enriquezca el suelo con un 10 % de fertilizante natural (90 % de tierra, 10 % de fertilizante natural, por ejemplo, humus de lombriz). Para mantener el jengibre prosperando, puedes fertilizar la planta una vez al mes, siempre con pequeñas cantidades de abono natural.
3) jengibre se debe regar poco y con frecuencia. Un nebulizador será útil para mantener húmeda la superficie del suelo. los temperaturas ideales para el jengibre están por encima de 12-15 grados. En invierno es mejor proteger la planta o trasladar las macetas a un lugar resguardado. La temperatura ideal para la germinación es entre 22 y 25 grados. jengibre cultivado en áreas cálidas y ventiladas pero evite la exposición directa de la planta a los rayos del sol.
4) Jengibre prefiere i suelos con pH ligeramente ácido (6 - 6.5). Es posible medir el pH con papeles tornasol y con los instrumentos apropiados que se venden en las tiendas de jardinería. Las necesidades del jengibre para el suelo son similares a las de las papas.
5) Es una planta muy resistente que apenas está sujeto a enfermedades o ataques parasitarios. Recuerde que el jengibre en sí tiene propiedades antibacterianas y antimicrobianas. Sin embargo, teme el estancamiento en platillos y la pudrición de la raíz, lo que puede dificultar el crecimiento de la planta.
¿Ya has empezado a cultivar tus propias plántulas de jengibre?
marta albe
Fuente de la foto: foodiefacts.com , wikihow.com
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