Mucha gente piensa que solo los alimentos con alto contenido en vitamina C son útiles para aliviar la tos, expulsar las flemas y combatir los resfriados, en realidad existe un alimento del mundo vegetal para tener a mano en estos casos y perfecto como remedio natural, también en otras circunstancias. . ¡Se trata de la zanahoria!
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Mucha gente piensa eso para aliviar la tos, para expulsar las flemas y combatir los resfriados sólo son útiles los alimentos con un alto contenido en vitamina C. En realidad hay un alimento del mundo vegetal a tener a mano en estos casos y perfecto como remedio natural en otras circunstancias. Este es el ¡zanahoria!
Las zanahorias cuentan con una larga lista de propiedades y beneficios. Dentro de ellos encontramos diversas vitaminas, sales minerales, fibras y una serie de sustancias antioxidantes.
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Sin duda, el nutriente por el que son más apreciados y conocidos es el betacaroteno, precursor de la vitamina A, útiles para diversas funciones de nuestro organismo. No todo el mundo sabe que el betacaroteno es más biodisponible (es decir, más fácilmente asimilable por el organismo) tras ser sometido a una cocción corta. Por eso lo mejor sería comer alimentos que lo contengan ligeramente chamuscados en una sartén o en agua muy caliente. Esto obviamente no significa que nunca debamos comer zanahorias crudas, al contrario, de esta forma nos aseguramos una mayor dosis de vitaminas. Por lo tanto, es necesario encontrar el equilibrio adecuado porque si es cierto que el betacaroteno al cocinar ligeramente las zanahorias es más biodisponible, también lo es que algunas vitaminas termolábiles tienden a perderse con la cocción.
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BENEFICIOS COMPROBADOS DE LAS ZANAHORIAS
Numerosas investigaciones científicas han destacado varios beneficios de las zanahorias que incluyen:
• Mejorar la fertilidad masculina
• Alargan la vida
• Combaten la obesidad infantil
• Son aliados de la piel.
• Promover el bronceado
• son buenos para los ojos
• Combaten el envejecimiento
• son amigos de la tripa
• Previenen el cáncer de colon
CÓMO HACER JARABE DE ZANAHORIA, LIMÓN Y MIEL
Te presentamos un remedio natural casero a base de zanahoria, miel y jugo de limón que puede ayudarte a combatir la tos pero que también ayuda a eliminar toxinas, combatir la retención de líquidos, reducir los niveles de colesterol y más.
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ingredientes:
4 cucharadas de miel orgánica
1 litro de agua
½ kilo de zanahorias orgánicas
el zumo de medio limón
preparación:
Ponga el agua y las zanahorias picadas en una cacerola. Cocinar a fuego medio hasta que las zanahorias estén tiernas, una vez blandas reducirlas a pulpa (pero conservar el agua de la cocción). Ponga el puré de zanahoria en un recipiente, agregue la miel, mezclando bien, el jugo de limón y el agua de cocción (si es demasiado, está bien aunque sea parcialmente). Conservar el obtenido en el frigorífico en un tarro de cristal cerrado.
Instrucciones de uso:
Se recomienda tomar 3 cucharadas al día (mañana, tarde y noche) durante 2 semanas. Estos son algunos de los beneficios que este remedio natural puede aportar a tu salud:
• Elimina toxinas
• Tiene propiedades antiinflamatorias
• Regula el metabolismo
• Combate la retención de agua
• Reduce los niveles de colesterol malo en la sangre
• Disminuye la presión arterial
• Es un energizante natural
• Mejora la apariencia de la piel y el cabello
• Previene y combate los síntomas de la gripe y los resfriados
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OTRO JARABE DIY PARA LA TOS
Si quieres también puedes preparar y experimentar otro jarabe para la tos casero, Que hecho de piñas. Aquí están todos los pasos para hacerlo realidad.
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El jarabe hecho de zanahorias, limón y miel es un remedio muy barato y asequible para todos, no cuesta mucho probar: ¡háganoslo saber!