Las intolerancias alimentarias y la psicología irían de la mano: si, por ejemplo, tu cuerpo no tolera el gluten, la causa podría estar en tu cabecita.
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Intolerancias alimentarias y psicología. irían de la mano: si, por ejemplo, tu cuerpo no tolera el gluten, la causa podría estar en tu cabecita.
Es la hipótesis etiológica propuesta por edi salvadori, psicóloga educativa y orientadora. El rechazo de un alimento particular por parte del organismo estaría dictado por uno específico emoción no reconocida y que puede estar relacionada con ese mismo alimento.
¿Qué pasa si se elimina ese bloqueo emocional? El síntoma también parece desaparecer.
¿Qué son las intolerancias alimentarias? Forman parte de un grupo de trastornos definidos como "reacciones adversas a los alimentos". La intolerancia alimentaria se distingue de la alergia porque su reacción no es provocada por el sistema inmunitario. Entonces, ¿de qué depende realmente la intolerancia? Todavía hay mucha incertidumbre sobre este punto: los mecanismos subyacentes aún no están claros, al igual que se sabe poco sobre los síntomas clínicos, el diagnóstico y las pruebas que se utilizan para llevarlos a cabo. A menudo se confunde con alergias alimentarias, según i datos del Instituto Superior de Salud, el 7,5-8% de los niños y el 2% de la población adulta sufren intolerancias, que se manifiestan con dolor abdominal, calambres, diarrea o vómitos.
la psique - Gran parte de la población se cree "intolerante" a algún alimento. Pero ahora, según Salvadori, en la mayoría de los casos solo estaría ahí somatización de un malestar psicológico. Entonces, si hasta ahora la acción más obvia es y ha sido la eliminación del alimento ofensivo de la dieta, puede ser que la nueva solución sea una (¿sencilla?) investigación psicológica.
"En mi experiencia profesional - dice Edi Salvadori - me di cuenta de que las intolerancias alimentarias surgen esencialmente de nuestra incapacidad para escucharnos a nosotros mismos, para escuchar nuestros deseos más profundos, para confiar en la sabiduría ancestral de nuestro cuerpo".
Aquí están entonces las intolerancias más comunes y las correlaciones sintomáticas relacionadas:
Gluten: la intolerancia al gluten, cuyos síntomas físicos se dan en el estómago y los intestinos, dependería de la dificultad para formar relaciones estables y el miedo a enredarse, especialmente en el contexto familiar.
manzana: la intolerancia a esta fruta (inofensiva) es la respuesta a un culpa. Y la razón es obvia: la manzana se asocia con el pecado, por lo que las personas que se sienten culpables con las personas con las que tienen un vínculo pueden desarrollar esta intolerancia, que se manifiesta como distensión abdominal o calambres.
Café con Leche: simple, se vincula a la figura materna, a una madre ansiosa o ausente. Las personas se desarrollan insicurezza ya menudo intolerancia hacia la comida que les ha alimentado desde la infancia, con trastornos digestivos, sensación de hinchazón o de peso. El intestino se relaciona con el segundo chakra que, a su vez, se relaciona con la relación con la figura materna, por lo que su distorsión genera un bloqueo energético que puede provocar los síntomas típicos de la intolerancia.
perejil: la intolerancia al perejil expresaría la dificultad de establecer límites y puede surgir en aquellas personas que son particularmente serviciales y amables.
Carne de vaca: indica uno vida demasiado ocupada, ansiedad y angustia: la intolerancia a la carne puede afectar a las personas que no se permiten ni un minuto de tiempo. Si lo piensas bien, la carne necesita tiempos más largos para masticar y asimilar...
Chocolate negro: si eres intolerante con este tipo de chocolate, quizás el problema esté en cómo vives tu vida sexual, vista demasiado como un deber y casi nunca como un puro placer.
Chocolate con leche: ya sabes, indica la necesidad de mimos y atenciones, pero también una particular rigidez hacia uno mismo y la idea de que todo es fruto únicamente de sacrificios. Muchos tienden a compensar estas carencias con chocolate, hasta el día en que ya no será suficiente y nuestro cuerpo lo expresará con intolerancia. “La intolerancia al chocolate y la intolerancia a la cafeína surgen en personas especialmente rígidas consigo mismas, con un gran sentido del deber y con una fuerte responsabilidad”.
¿Todo por culpa del estrés, la ansiedad y la depresión, entonces? ¿Las intolerancias alimentarias serán tratadas por el psicólogo a partir de ahora? ¿Y si empezáramos a parar un momento y escuchar un poco más a nuestro cuerpo?
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Germana Carillo
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