En una entrevista con el nuevo Ministro de Educación, declaró la necesidad de "impuestos de micro propósito" en bebidas azucaradas y bocadillos.
No guardes el aguacate así: es peligroso
Bebidas y meriendas: el desafío del nuevo Ministro de Educación Lorenzo Fioramonti parte (también) desde aquí. De hecho, su opinión según la cual lo nocivo para la salud podría ser objeto de “microimpuestos a propósito”, generando dinero para destinarlo al mundo escolar.
Así lo afirmó hace unos días en una entrevista, en la que el nuevo electo del segundo gobierno de Conte comentó sobre la necesidad de encontrar intervenciones fiscales focalizadas.
“Se necesitan micro impuestos de propósito: un impuesto a los snacks, uno a las bebidas azucaradas, otro a los boletos de avión. Las dos primeras son actividades nocivas para la salud o contaminantes. Con el dinero que gana el estado se hacen intervenciones para la investigación o la escuela. Hemos calculado que se pueden obtener 2,5 millones de euros solo con estas intervenciones ".
En definitiva, una bonita receta que apuesta por la comida chatarra y las intervenciones dirigidas a desalentar el abuso de alimentos poco saludables y de los que, según los cálculos, se podrán recuperar 2,5 millones de euros para destinarlos a un aumento salarial de los profesores.
Ahora, por lo tanto, esperamos que el nuevo Ministro haga todo lo posible para poner en práctica lo dicho. Gravar la comida chatarra, y por tanto enfrentarse a un precio más elevado, podría ser un buen elemento disuasorio a favor de un mayor consumo de frutas y verduras, pero sabemos que no será suficiente. Para disuadir a los más pequeños de consumir alimentos con alto contenido energético o productos ricos en azúcares simples, grasas saturadas y grasas trans, es necesaria también una buena base educativa en la familia y en la propia escuela.
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Germana Carillo
