Huertos urbanos: el peligro de los metales pesados

    Huertos urbanos: el peligro de los metales pesados

    Es un tema un poco espinoso, pero debe abordarse: la horticultura urbana se ha convertido en un pasatiempo muy popular para los habitantes de las ciudades, sin embargo, las posibilidades de concentraciones nocivas de metales pesados ​​en el suelo de los jardines urbanos pueden causar preocupación, especialmente en las áreas metropolitanas, pero no solamente.



    Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salva

    Es un tema un poco espinoso pero necesita ser abordado: elhorticultura urbana se ha convertido en un pasatiempo muy popular para los habitantes de la ciudad, sin embargo, las posibilidades de concentraciones dañinas de metales pesados ​​en el suelo de la jardín urbano puede causar preocupación especialmente en áreas metropolitanas, pero no solo.



    I metales pesados Son un grupo de metales que son tóxicos para humanos y animales. Plomo, mercurio, cobre, zinc, cadmio, níquel y hierro son algunos de los metales pesados ​​más comunes que presentan un peligro para cadena alimenticia. Estos metales pueden causar serias perturbaciones al sistema nervioso central además de ser perjudicial para la sistema hematopoyético.

    La mayoría de los metales pesados ​​se encuentran naturalmente presentes en rastros. la conducir, por ejemplo, se puede encontrar con un índice promedio de 10 ppm en todas las tierras agrícolas, pero los niveles más altos de plomo son generalmente el resultado de contaminación antrópica por ejemplo, debido a industrias siderúrgicas, químicas, papeleras, curtiembres o industrias productoras de pinturas o debido a emisiones de automóviles o incineradores y nuevamente debido a los fertilizantes agrícolas, las aguas residuales del ganado o el uso de pesticidas.

    Es importante recordar que la contaminación por metales pesados ​​es permanente ya que estos no son degradables.

    Para ser justos, también es bueno hablar de métodos con los que es posible llevar a cabo una intervención de remediación, es decir, a través de métodos físico-químicos o mediante métodos biológicos. Estos últimos incluyen el uso de microorganismos colocados sobre contaminantes orgánicos (biorremediación) y el uso de plantas colocadas sobre contaminantes orgánicos e inorgánicos ( fitorremediación).

    La fitorremediación es una tecnología que utiliza especies vegetales para tratar sedimentos (y agua) contaminados. Las capacidades de almacenamiento de contaminantes dentro de la planta y su sistema de raíces se aprovechan para que las plantas se utilicen para extraer contaminantes del suelo (o del agua) que luego se liberan, en algunos casos, a través de formas modificadas a la atmósfera o se derriban. por organismos asociados con el sistema radicular de la planta misma.



    Este método tiene una ventaja entre otras fuerte reducción de costos, una menor cantidad de material a retirar y un impacto paisajístico positivo aunque requiere tiempos medios-largos y no es aplicable en los casos en que las concentraciones de contaminantes sean excesivamente elevadas por ser incompatibles con la vida de la propia planta.

    Las especies utilizadas para las fitoextracciones pertenecen comúnmente a Brassicaceae y todas las Graminaceae: Thlaspi caerulescens (Ni, Zn), T.rotundifoluim (Ni, Zn, Pb), Alyssium wulfenianum (Ni), Brassica juncea (Pb, Cr+6, Cd,Cu,Ni,Zn), Festuca arundinacea (Pb, Zn ). )

    Pero ¿qué pasa con las situaciones comunes? contaminación en el suelo, especialmente en un balcón, en una terraza o en el jardín, se deben no sólo a la posible presencia de incineradores o en presencia de contaminantes en el agua de riego o de precipitación, en presencia de automóviles en las inmediaciones y por ello es bueno recordar que las concentraciones son más altas alrededor de los cimientos de los edificios e cerca de carreteras transitadas.

    También te recordamos que cada planta tiene diferentes grados de absorción y el peligro está ciertamente en relación con ingestión directa de suelo contaminado. Esto suele pasar cuando los niños juegan, y como también son más vulnerables porque su sistema nervioso aún no está completamente desarrollado y su cuerpo ofrece más absorción que los adultos, solo tienes que hacer lava bien tus cultivos y para hortalizas de hoja verde y raíces (que tienen la capacidad de absorber más del suelo contaminado) será suficiente quitar las hojas exteriores o pele bien las verduras como las patatas y las zanahorias. En todos los casos, debe lavar a fondo cualquier producto con agua y bicarbonato. Al hacerlo, es posible estar tranquilo.



    pero si el tuyo jardin urbano tiene altos niveles de metales pesados ​​y aún desea poder cultivar productos comestibles, proceda así:

    elimine físicamente el suelo contaminado, agregue una capa de materia orgánica al suelo (al hacerlo, hace que los contaminantes residuales estén menos disponibles para la planta, el compost, la turba no ácida y los fertilizantes son buenas fuentes de materia orgánica) finalmente, si cree que su propiedad podría contener sustancias problemáticas y contaminantes pensar en posibilidad de realizar pruebas en el suelo por laboratorios certificados de análisis de su suelo.

    Kia - Carmela Giambrone

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