Granizado: 5 recetas caseras

Granizado casero. Cómo preparar granizado. Granita, aquí una alternativa refrescante a las paletas heladas o al helado, 5 recetas para experimentar

Granizado: 5 recetas caseras

Anna Shepulova / Shutterstock



Granita, aquí hay una alternativa refrescante a carámbanos o helado, que es posible preparar en casa comenzando con algunos ingredientes simples. Para preparar un granizado en casa no es necesario disponer de una heladera.

Simplemente use una licuadora normal o una batidora de cocina y tenga algo de espacio en el congelador. Si estás esperando invitados para ofrecer el granizado, recuerda prepararlo con anticipación. Aquí hay 5 recetas para experimentar.

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Granizado de cafe

Granizado: 5 recetas caseras

La preparación del granizado de café es muy sencilla. Puede ser una buena idea reutilizar el sobras de cafe. Simplemente agregue un edulcorante natural de su elección al café frío, por ejemplo. azúcar de caña integral. Luego vierta todo en un vaso pequeño y colóquelo en el congelador por el tiempo necesario para que el granizado alcance la consistencia deseada. Remueve de vez en cuando y listo.



Granizado de limón

Granizado: 5 recetas caseras

La receta de granizado de limon es realmente sencillo, será necesario mezclar el jugo de limón con el agua y el azúcar y luego colocar en el congelador; la única precaución que tendrás que tener es mezclarlo a menudo cuando empiece a congelarse. Una vez listo, el granizado de limón se puede servir de inmediato. al final de la comida o en el momento de bocadillo. Aquí está la receta paso a paso.

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Granizado de sandía

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La preparación del granizado de sandía no requiere la adición de azúcar, ya que esta fruta ya es muy dulce de por sí. Para preparar un granizado de sandía, congela una rodaja de esta fruta en el congelador, en una bolsa o en un recipiente para alimentos, después de cortarla en cubos. Cuando la sandía esté lista, vierta los cubos en una licuadora y agregue una pequeña cantidad de agua del grifo o infusión de menta fría. Licuar hasta obtener un granizado de la consistencia deseada y servir.

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Granizado de melón

Granizado: 5 recetas caseras

Para preparar el granizado de melón, corta unas rodajas de esta fruta en cubos, después de quitarles la piel. Triturar el melón en una batidora o batidora de cocina y añadir, según la cantidad de melón utilizada, medio vaso o un vaso de almíbar preparado con agua y azúcar, como se indica en la receta de granizado de limón. mezclarlo jarabe frio con batido de melón. Verter todo en las cubiteras y congelar. Cuando los cubos estén listos, pícalos en la batidora o licuadora hasta obtener tu granizado.



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granizado de menta

Para preparar el granizado de menta, pon a hervir 200 mililitros de agua y añade 4 cucharadas de azúcar moreno. Revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto y deje que se enfríe. Añadir 100 mililitros de Jarabe de menta y mezclar todos los ingredientes. Viértelos en los moldes de hielo, deja reposar en el congelador hasta que se formen los cubitos y tritúralos para obtener tu granizado. Para la preparación del sirope de menta sugerimos el prescripción di MariGio, uno de nuestros lectores: dejar macerar un puñado de menta en 250 gramos de alcohol alimentario a 95 grados, añadir al alcohol un almíbar frío preparado con agua y azúcar. Mezclar los dos líquidos y filtrar después de unos días.


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