Glifosato también en alimentos para perros y gatos. Decirlo son los investigadores de la Universidad Cornell de Ithaca que, en un nuevo estudio, publicado en Environmental Pollution, han analizado algunas marcas de alimentos para Fido y Fuffi y han encontrado en su interior el pesticida Monsanto Roundup más vendido en el mundo.
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Glifosato también en alimentos para perros y gatos. Decirlo son los investigadores de la Universidad Cornell de Ithaca que, en un nuevo estudio, publicado en Environmental Pollution, han analizado algunas marcas de alimentos para Fido y Fuffi y han encontrado en su interior el pesticida Monsanto Roundup más vendido en el mundo.
El glifosato ahora está en todas partes: en la pasta, en la cerveza, incluso en los pañales de nuestros hijos y ahora descubrimos, a través de la orina, que ni siquiera nuestros amigos de cuatro patas son inmunes.
Los investigadores examinaron 18 variedades de comida para perros y gatos e se encontraron rastros de glifosato en todos. Según datos del equipo dirigido por Anthony Hay, los valores oscilaron entre 80 y 2 mil microgramos de glifosato por kilogramo. Los 18 alimentos eran todos mezclas de ingredientes vegetales y cárnicos, mientras que un producto estaba certificado como libre de transgénicos.
“Es difícil encontrar un producto que no contenga glifosato, incluso en la comida para cachorros”, dice Anthony Hay, profesor de microbiología.
Los valores medidos, sin embargo, inferiores a los límites para un hombre.
“Si un humano comiera este alimento todos los días, la cantidad de glifosato aún estaría por debajo de los niveles seguros actuales. Si bien no parece haber un riesgo inmediato, aún existe incertidumbre sobre las consecuencias crónicas de las dosis bajas”, explica Hay.
¿Cómo llegó el glifosato a los alimentos para mascotas? Probablemente a través de las verduras y cereales que contiene el producto, de hecho, cuanto más fibra contiene un alimento, más alto es el glifosato.
Por lo tanto, los resultados muestran que los residuos de herbicidas provienen de material vegetal. El glifosato, como sabemos, ha sido clasificado como "probablemente cancerígeno" por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Actualmente no hay suficientes datos sobre mascotas, el equipo estimó que la exposición promedio de un perro o gato al glifosato sería del 0,7 %.
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“Probablemente no haya un riesgo inmediato, pero a nivel crónico aún no se ha evaluado. Es difícil encontrar un producto que no contenga glifosato”, dice Hay.
Los investigadores ahora pasarán al paso dos, el de averiguar si estos niveles de glifosato afectan la salud de nuestros amigos de cuatro patas.
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dominella trunfio
