La name="-"> focaccia name="-"> rellena name="-"> de name="-"> acelgas, name="-"> la name="-"> receta name="-"> paso name="-"> a name="-"> paso name="-"> para name="-"> hacerla name="-"> tierna, name="-"> apetitosa name="-"> y name="-"> digerible, name="-"> se name="-"> prepara name="-"> con name="-"> masa name="-"> madre name="-"> y name="-"> se name="-"> enriquece name="-"> con name="-"> una name="-"> pizca name="-"> de name="-"> cúrcuma.
name="-"> src="/images/posts/b32bdf35898ab4060e3551277dfbca22-0.jpg">
La name="-"> focaccia name="-"> rellena name="-"> de name="-"> acelgas, name="-"> la name="-"> receta name="-"> paso name="-"> a name="-"> paso name="-"> para name="-"> que name="-"> sea name="-"> suave, name="-"> apetecible name="-"> y name="-"> digerible name="-"> siendo name="-"> preparada name="-"> con name="-"> masa name="-"> fermentada name="-"> y name="-"> enriquecido name="-"> con name="-"> una name="-"> pizca name="-"> de name="-"> cúrcuma. name="-">
La name="-"> preparación name="-"> de name="-"> la name="-"> focaccia name="-"> rellena name="-"> de name="-"> acelgas name="-"> es name="-"> sencilla name="-"> y name="-"> no name="-"> requiere name="-"> especial name="-"> atención; name="-"> la name="-"> levadura name="-"> se name="-"> lleva name="-"> a name="-"> cabo name="-"> durante name="-"> la name="-"> mitad name="-"> de name="-"> su name="-"> duración name="-"> en name="-"> el name="-"> refrigerador name="-"> y name="-"> esto name="-"> permite name="-"> que name="-"> la name="-"> masa name="-"> no name="-"> solo name="-"> vuelva name="-"> a name="-"> crecer, name="-"> sino name="-"> que name="-"> también name="-"> madure.
La name="-"> focaccia name="-"> rellena name="-"> de name="-"> acelgas name="-"> se name="-"> puede name="-"> servir name="-"> templada name="-"> oa name="-"> temperatura name="-"> ambiente name="-"> y, name="-"> si name="-"> se name="-"> consume name="-"> al name="-"> día name="-"> siguiente, name="-"> estará name="-"> tan name="-"> buena name="-"> como name="-"> recién name="-"> horneada.
índice
name="-"> name="ingredientes">ingredientes
- 500 name="-"> gr name="-"> de name="-"> harina name="-"> tipo name="-"> 1
- 400 name="-"> gr name="-"> de name="-"> harina name="-"> tipo name="-"> 2
- 500 name="-"> ml name="-"> de name="-"> agua
- 20 name="-"> gr name="-"> de name="-"> sal
- 50gr name="-"> de name="-"> aceite name="-"> de name="-"> oliva name="-"> virgen name="-"> extra
- 3 name="-"> gr name="-"> de name="-"> cúrcuma name="-"> en name="-"> polvo name="-"> (opcional)
- 150 name="-"> gr name="-"> de name="-"> masa name="-"> madre
- 1 name="-"> Kg name="-"> de name="-"> remolacha name="-"> ya name="-"> hervida
name="-"> name="-"> name="-"> name="-">
name="-"> name="-">
- Tiempo name="-"> de name="-"> preparación:
20 name="-"> minutos
- Hora name="-"> de name="-"> cocinar:
30 name="-"> minutos
- Tiempo name="-"> de name="-"> descanso:
24 name="-"> horas name="-"> de name="-"> levadura
- Dosis:
4 name="-"> a name="-"> la name="-"> gente
- dificultad:
bassa
name="-">
Cómo name="-"> preparar name="-"> la name="-"> focaccia name="-"> rellena name="-"> de name="-"> acelgas: name="-"> procedimiento name="-">
- Fusionar name="-"> harina name="-"> y name="-"> cúrcuma name="-"> en name="-"> un name="-"> tazón name="-"> grande,
- disolver name="-"> la name="-"> masa name="-"> madre name="-"> en name="-"> el name="-"> agua, name="-"> luego name="-"> agregarla name="-"> a name="-"> la name="-"> harina name="-"> y name="-"> empezar name="-"> a name="-"> amasar,
- fusionar name="-"> incluso name="-"> el name="-"> aceite
name="-"> src="/images/posts/b32bdf35898ab4060e3551277dfbca22-1.jpg">
- y name="-"> sólo name="-"> después name="-"> de name="-"> haberlo name="-"> incorporado name="-"> a name="-"> la name="-"> masa, name="-"> agregar name="-"> la name="-"> sal.
- amasar name="-"> hasta name="-"> obtener name="-"> una name="-"> masa name="-"> suave name="-"> y name="-"> no name="-"> pegajosa,
- quindi name="-"> Cubrir name="-"> con name="-"> film name="-"> alimentario name="-"> en name="-"> contacto name="-"> para name="-"> no name="-"> secar name="-"> la name="-"> superficie name="-"> de name="-"> la name="-"> masa name="-"> y name="-"> dejar name="-"> leudar name="-"> durante name="-"> veinticuatro name="-"> horas,
- cuando name="-"> la name="-"> masa name="-"> habrá name="-"> doblado name="-"> su name="-"> volumen
name="-"> src="/images/posts/b32bdf35898ab4060e3551277dfbca22-2.jpg">
- temporada name="-"> acelga name="-"> con name="-"> aceite name="-"> de name="-"> oliva name="-"> virgen name="-"> extra name="-"> o, name="-"> si name="-"> se name="-"> quiere, name="-"> saltearla name="-"> en name="-"> una name="-"> sartén name="-"> con name="-"> aceite, name="-"> ajo name="-"> y name="-"> guindilla,
- grasa name="-"> con name="-"> aceite name="-"> el name="-"> fondo name="-"> de name="-"> una name="-"> sartén name="-"> y name="-"> aplanar name="-"> tres/cuartos name="-"> de name="-"> la name="-"> masa name="-"> del name="-"> interior,
- cosas name="-"> con name="-"> remolacha,
name="-"> src="/images/posts/b32bdf35898ab4060e3551277dfbca22-3.jpg">
- y name="-"> pavimentar name="-"> ahora name="-"> la name="-"> masa name="-"> restante name="-"> y name="-"> ponerla name="-"> sobre name="-"> las name="-"> remolachas,
- refold name="-"> la name="-"> masa name="-"> inferior name="-"> hacia name="-"> adentro, name="-"> teniendo name="-"> cuidado name="-"> de name="-"> presionar name="-"> un name="-"> poco name="-"> para name="-"> cerrar name="-"> bien name="-"> la name="-"> focaccia,
name="-"> src="/images/posts/b32bdf35898ab4060e3551277dfbca22-4.jpg">
- pinchazo name="-"> la name="-"> superficie name="-"> con name="-"> los name="-"> dientes name="-"> de name="-"> un name="-"> tenedor name="-"> y name="-"> hornear name="-"> en name="-"> un name="-"> horno name="-"> caliente name="-"> a name="-"> 220 name="-"> ° name="-"> durante name="-"> aproximadamente name="-"> media name="-"> hora name="-"> o name="-"> en name="-"> cualquier name="-"> caso name="-"> hasta name="-"> que name="-"> estén name="-"> doradas.
- Cocinando name="-"> al name="-"> terminar, name="-"> sacar name="-"> del name="-"> horno name="-"> y name="-"> dejar name="-"> reposar name="-"> unos name="-"> minutos name="-"> antes name="-"> de name="-"> porcionar.
name="-"> name="-"> src="/images/posts/b32bdf35898ab4060e3551277dfbca22-5.jpg">
name="-">
Un name="-"> consejo name="-"> más:
Será name="-"> útil name="-"> dejar name="-"> leudar name="-"> la name="-"> masa name="-"> en name="-"> el name="-"> frigorífico name="-"> durante name="-"> las name="-"> primeras name="-"> doce name="-"> horas, name="-"> después name="-"> de name="-"> lo name="-"> cual name="-"> sacarla, name="-"> dejarla name="-"> enfriar, name="-"> volver name="-"> a name="-"> amasar name="-"> y name="-"> dejar name="-"> leudar name="-"> hasta name="-"> que name="-"> doble; name="-"> si name="-"> la name="-"> temperatura name="-"> ambiente name="-"> es name="-"> baja, name="-"> será name="-"> útil name="-"> hacer name="-"> la name="-"> segunda name="-"> levadura name="-"> en name="-"> el name="-"> horno name="-"> apagado, name="-"> con name="-"> la name="-"> puerta name="-"> cerrada name="-"> y name="-"> la name="-"> luz name="-"> encendida.
name="-"> name="-"> src="/images/posts/b32bdf35898ab4060e3551277dfbca22-6.jpg">
Te name="-"> pueden name="-"> interesar name="-"> otras name="-"> recetas name="-"> con name="-"> acelgas, name="-"> otras name="-"> recetas name="-"> con name="-"> masa name="-"> madre name="-"> u name="-"> otras name="-"> focaccia name="-"> de name="-"> masa name="-"> madre
Ilaria name="-"> Zizza
