De nada han servido las protestas de los animalistas y los llamamientos internacionales. El festival de carne de perro comenzará esta semana como estaba previsto. Es una espeluznante celebración anual que tiene lugar en la ciudad china de Yulin, en la provincia de Guangxi. Según The Guardian, el evento se considera una antigua tradición nacida para celebrar el solsticio de verano. Por ello, los habitantes están llamados a "amar la cultura de la carne de perro, incluido el consumo masivo del guiso de perro servido con lichis y licor de trigo".
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De nada han servido las protestas de los animalistas y los llamamientos internacionales. El festival de la carne de perro comienza esta semana como se esperaba. Es una espeluznante celebración anual que tiene lugar en la ciudad china de Yulin, en la provincia de Guangxi.
Según The Guardian, el evento se considera una antigua tradición nacida para celebrar el solsticio de verano. Por ello, se llama a los habitantes a “amar la cultura de la carne de perro, incluyendo el consumo masivo del guiso de perro servido con lichis y licor de trigo”.
Pero los grupos de derechos de los animales protestan: el festival es cruel. Los activistas dicen que alrededor de 10.000 perros, a menudo transportados y detenidos en condiciones terribles, son asesinados durante el festival cada año. Muchos son quemados, electrocutados y desollados vivos. "Vimos animales golpeados antes de ser cocinados", explica Du Yufeng, fundador del grupo de derechos de los animales Centro de Protección de Pequeños Animales de Boai, que en los últimos años ha tratado de detener el evento, incluso apelando a los gobiernos de China y los Estados Unidos. Estados Unidos.
Pero, a pesar de esto y de la promete abolirlo en los últimos años, el festival ha seguido realizándose todos los años. Y 2013 no será la excepción. El gobierno chino, en respuesta a la presión del "activismo en línea", enviará un equipo para monitorear el evento este año para evitar la crueldad animal excesiva. La medida no será suficiente, pero para Du Yufeng es al menos un comienzo.
Mientras tanto, los habitantes de Yulin, empeñados en prepararse para la fiesta de este viernes, se rebelan: “es injusto llamar brutal a la gente de Yulin solo porque tienen esta tradición de comer carne de perro. Gente que nos llama incivilizados y crueles. deberían dejar de comer carne primero”, dijo un residente local al periódico chino. Correo de la mañana del sur de China.
Roberto Ragni
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