¿Te excediste en la mesa en Navidad? Es el momento adecuado para un día de desintoxicación mientras se espera la cena de Nochevieja. Los expertos aconsejan restablecer el orden en nuestra dieta dejando de ingerir los alimentos de los que hemos abusado y recuperando los que hemos dejado de lado.
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A Navidad ¿Te excediste en la mesa? Es el momento adecuado para un día. desintoxicación esperando la cena de Año nuevo. Los expertos aconsejan restablecer el orden en nuestra dieta dejando de ingerir los alimentos de los que hemos abusado y recuperando los que hemos dejado de lado.
si en navidad frutas y verduras frescas permanecieron en un rincón, ha llegado el momento de desempolvarlas para aligerar tu dieta. En particular, un día de desintoxicación es útil para reequilibrar el páncreas, que en los últimos días, si has sido goloso, ha producido muchos Insulina y desencadenó el círculo vicioso de adicción a la comida.
el lo enfatiza sara farnetti, especialista en medicina interna y experto en enfermedades metabólicas y nutrición funcional.
“Después de Navidad tenemos que reequilibrar nuestras hormonas. Llevar el metabolismo a cero, recuperando el nativo y luego reiniciando. Esto no significa ayunar”- Farnetti especificó - “pero desintoxicarnos eligiendo los alimentos adecuados, es decir, aquellos que hemos descuidado. El organismo es rápido y basta un solo día, para luego reintroducir todo lentamente, con sentido común y en las cantidades adecuadas”.
Así que el consejo es que dedicar un día a una dieta ligera y saludable, Así ayudar al cuerpo a purificarse y empezar de nuevo. ¿Cómo podemos ayudar a nuestro cuerpo a sentirse mejor?
“Intentar suspender los azúcares del pan, la pasta y el arroz en un par de comidas, las malas proteínas y grasas que hemos ingerido en cantidad” -explica la experta- “y en su lugar reponer los alimentos que faltaban: especialmente verduras crudas, porque también nos ayudarán a dar una sensación de saciedad útil para mantener a raya el hambre que se sigue sintiendo a pesar de las dosis de comida introducidas. Comimos mucho, y sin embargo no podemos parar”.
Las verduras crudas, por tanto, podrían ser el alimento saludable hacia el que orientarse para una jornada detox, quizás a repetir tras la cena de Nochevieja, para empezar de la mejor manera posible el 2022. El especialista no recomienda suspender la introducción de alimentos pero sí para recuperar el saldo perdido con un día "ayuno verde", un día de "Verde rápido" en el que mantenerse ligero y comer sólo alimentos saludables como verduras crudas.
En su opinión, de hecho, en los últimos días los mecanismos que regulan el hambre se han descontrolado. El ayuno verde ayuda curar el páncreas "loco" que ha producido insulina en exceso y recuperar el equilibrio perdido, teniendo en cuenta que la eficacia de un ayuno de día verde ha sido científicamente comprobada. Y es que, al fin y al cabo, quizás sea nuestro cuerpo el que nos pida bajar el ritmo y depurarnos tras un largo fin de semana de comidas y cenas mucho más ricas de lo habitual.
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