Un nuevo estudio demuestra cómo una dieta saludable puede prevenir la inflamación y el enrojecimiento, gracias a la ingesta de un aminoácido en particular
No guardes el aguacate así: es peligrosoNunca es suficiente repetir que una dieta completa y variada permite prevenir enfermedades y curar pequeños problemas cotidianos. Un nuevo estudio, por ejemplo, muestra cómo una dieta saludable puede prevenir la inflamación y el enrojecimiento.
Hay muchos tipos de inflamaciones y rojeces que pueden ser más o menos molestos y a la larga tener graves efectos sobre nuestra salud. Por ejemplo, mientras que la inflamación aguda (lo que vemos cuando una pequeña herida se hincha y se pone roja, pero solo por un corto período de tiempo) se desarrolla como una forma de defensa y protección para el cuerpo mismo, otros tipos de inflamación pueden causar mucho daño si no medicado adecuadamente. es el llamado inflamación crónica, que persiste en el tiempo y puede derivar en problemas de salud más graves.
Ahora, un nuevo estudio muestra que los niveles de triptófano demasiado bajo en la sangre puede contribuir a aumentar la inflamación de la piel. El triptófano es un aminoácido que puede afectar la capacidad del vientre para protegerse contra la inflamación: niveles demasiado bajos de esta sustancia dañan la salud del intestino y causan inflamación, especialmente a medida que envejecemos.
Nuestro organismo es incapaz de sintetizar este aminoácido, por lo que es necesario tomarlo del exterior, gracias a una dieta sana y equilibrada. Por lo general, se toma comiendo alimentos como aves y huevos; tómalo como parte de un dieta basada en plantas, a través de alimentos como la soja o el aceite pipas de calabaza y girasol (alimentos sanos y poco procesados artificialmente), no solo favorece una mayor y más eficaz absorción de esta sustancia, sino que también contribuye a mejorar la salud del intestino y la piel.
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Más erróneo aún pensar en tomar triptófano a través de complementos alimenticios y suplementos. De hecho, los suplementos pueden tener efectos negativos, como dolor de estómago, diarrea, náuseas, vómitos, pérdida de apetito, dolor de cabeza, sequedad de boca. Además, los suplementos alimenticios a base de triptófano pueden interferir con otros tratamientos médicos, así que consulte a su médico antes de comprarlos y posiblemente tomarlos.
Ayudar a reducir la inflamación no es el único efecto positivo de tomar triptófano. Este aminoácido, de hecho, cuando nuestro cuerpo lo convierte en niacina (vitamina B3), contribuye a aumentar los niveles de serotonina en la sangre, mejorando nuestro estado de ánimo y disminuyendo la ansiedad y el estrés; esto sucede, sin embargo, si también se toman vitaminas B6 y B12, así como un buen nivel de hierro.
Fuente: MDPI
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